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加拿大批准来自埃默森罗萨氏菌的β-葡聚糖酶、纤维素酶和木聚糖酶用于各种食品中

放大字体  缩小字体 时间:2023-07-03 10:20 来源:食品伙伴网 作者: 泽夕   
核心提示:2023年6月28日,加拿大卫生部发布NOM/ADM-0205号文件,拟修订允许使用的食品酶清单,批准来自埃默森罗萨氏菌(Rasamsonia emersonii)的β-葡聚糖酶、纤维素酶和木聚糖酶用于各种食品中。
   食品伙伴网讯  2023年6月28日,加拿大卫生部发布NOM/ADM-0205号文件,拟修订允许使用的食品酶清单,批准来自埃默森罗萨氏菌(Rasamsonia emersonii)的β-葡聚糖酶、纤维素酶木聚糖酶用于各种食品中。
 
  此次修订自2023年6月28日起生效。
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日期:2023-07-03
 
 
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