我国首个《母乳低聚糖(HMOs)的科学共识》网络首叐/h1>
核心提示:为了推动母乳低聚糖(HMOs)在我国的应用与产业发展,尽快惠及我国消费者,中国食品科学技术学会组织食品科学、临床医学、生物发酵、食品营养等领域专家与产业界代表,对HMOs的营养价值、安全性、国外应用与管理情况等方面进行系统性归纳和梳理,经过多次讨论与完善,形成了《母乳低聚糖(HMOs)的科学共识》,现已网络首发?/div>
  为了推动 母乳 低聚糕/a>(HMOs)在我国的应用与产业发展,尽快惠及我囼a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2047.html' class='zdbq' title='消费者相关食品资? target='_blank'>消费耄/a>+a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_5027.html' class='zdbq' title='中国相关食品资讯' target='_blank'>中国 食品科学技术学会组织食品科学、临庉a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4897.html' class='zdbq' title='医学相关食品资讯' target='_blank'>医学?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3587.html' class='zdbq' title='生物发酵相关食品资讯' target='_blank'>生物发酵?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1674.html' class='zdbq' title='食品营养相关食品资讯' target='_blank'>食品营养等领域专家与产业界代表,对HMOs的营养价值、安全性、国外应用与 管理情况等方面进行系统性归纳和梳理,经过多次讨论与完善,形成了《母乳低聚糖(HMOs)的科学共识》,现已网络首发?/div>
  后续,中国食品科学技术学会将深入解读共识相关内容,更好地服务消费者需求和产业高质量发展、/div>
  项目组专宵/strong>
  陈君?nbsp; 国家食品安全风险评估中心
  ?nbsp; ?nbsp; 江南大学
  ?nbsp; ?nbsp; 南开大学
  杨晓?nbsp; 中国疾病预防控制中心营养与健康所
  ?nbsp; ?nbsp; 中国食品科学技术学伙/div>
  罗云?nbsp; 北京工商大学
  黄昆?nbsp; 中国农业大学
  张玉?nbsp; 北京大学
  李可?nbsp; 北京大学
  张兰?nbsp; 中国海洋大学
  ?nbsp; ?nbsp; 江南大学
  ?nbsp; ?nbsp; 中国疾病预防控制中心营养与健康所
  姜毓?nbsp; 东北农业大学
  李在?nbsp; 北京大学第三医院
  工作练/strong>
  ?nbsp; ?nbsp; 南开大学
  ?nbsp; ?nbsp; 中国疾病预防控制中心营养与健康所
  吕雪?nbsp; 江南大学
  郭慧?nbsp; 中国农业大学
  ?nbsp; ?nbsp; 中国食品科学技术学伙/div>
  战晓?nbsp; 中国食品科学技术学伙/div>
  致谢
  帝斯曼维生素(上海)有限公司、IFF、荷兰皇家菲仕兰、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司、虹摹生物科技(上海)有限公司、健合(中国)有限公司、科汉森(北京)贸易有限公司、黑龙江飞鹤乳业有限公司、君乐宝乳业集团有限公司、雀巢(中国)有限公号/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-06-29.html">2023-06-29
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