为全面保障驻蚌高校、中聋a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3720.html' class='zdbq' title='学校相关食品资讯' target='_blank'>学校师生
饮食安全,提升学栠a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全
管理水平??1日下午,蚌埠市市圹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管局组织召开全市驻蚌高校、中职学校食品安全警示会。全?所高校?所中职学校食品安全负责人及
食堂承包单位负责人共36
人参会,市局负责人及
餐饮科负责人出席会议、/div>
会上,各学校食品相关负责人、食堂承包单位负责人就近期发生的高校、中职学校食品安全舆情事件进行分析探讨,分别介绍本单位食品安全管理工作经验、做法,并就如何进一步做好食品安全管理工作进行交流发言、/div>
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会议要求,各单位要深刻吸取教训,严格落实食品安全主体责任,建立健全食品安全管理制度,加强从业人员培训考核,同时,充分利用暑期对食堂进行升级改造,增加硬件投入,采用体系管理等先进管理模式,全面提升食品安全管理水平、/div>
市局负责人强调,各单位要认真落实食品安全日管控、周排查、月调度制度;严格按照操作规范,加强从食材采购、加工制作、餐具洗消保洁、食品留样等全过程管控;做好食品安全事件应急处置工作,了解师生诉求,及时回应关切,妥善处置舆情,全面守住食品安全底线、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-06-28.html">2023-06-28
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