铜陵市食安办聚焦
三全举措,推?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全两个责任落地生根、/div>
一是分类指导全面落地。制发铜陵市食品生产企业、食品销售单位和餐饮服务单位落实食品安全主体责任操作手册,根据不同条线与主体类型,分类制作风险管控参考清单与日管控、周排查、月调度台账模板,指导帮助企业落实落细三项制度,化解食品安全风险、/div>
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二是以点带面全域推广。从全市选育一批食品生产经营企业,在食品生产流通餐饮等条线各打?0家落实食品安全责任示范性单位,通过现场教学、视频推广等方式示范引领带动整体提升,形成试点经验在全市推广,达到大小企业、各种业态全覆盖,推动食品安全主体责任落到实处、取得实效、/div>
三是层层传导全力压实。成立督查组,采?ldquo;四不两直的方式,每季度对乡镇、社区落实食品安?ldquo;两个责任情况开展一次督查,每个乡镇、社区随机抽?家食品生产经营主体,检查包保责任和主体责任落实情况,注重发现问题、解决问题。结?ldquo;食安守护专项行动,各食品监管条线开?ldquo;下沉暗访8次,用好两书一?rdquo;,层层传导压力,推动食品安全监管责任纵向贯通、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-06-26.html">2023-06-26
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