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三门峡市开发区召开农村集体聚餐食品安全工作推进会

放大字体  缩小字体 时间:2023-06-26 09:03 来源:三门峡市场监管微信号 原文:
核心提示:为切实保障农村集体聚餐食品安全,预防控制群体性食品安全事故发生,6月25日,三门峡市开发区召开农村集体聚餐食品安全推进会,区食安办相关负责人、各市场监管所负责人、向阳街道食安办、各村(社区)食品安全信息员等参加会议。
  为切实保障农村集体聚餐食品安全预防控制群体性食品安全事故发生,6月25日,三门峡市开发区召开农村集体聚餐食品安全推进会,区食安办相关负责人、各市场监管所负责人、向阳街道食安办、各村(社区)食品安全信息员等参加会议。
 
  会议分析了当前开发区农村集体聚餐工作存在的问题,并结合实际提出了相关意见建议。同时,就农村集体聚餐的环境、设施要求、食品采购等方面对参会人员进行了食品安全知识培训。
 
  会议强调,要进一步提升食品安全意识,压紧压实食品安全主体责任,加强对农村集体聚餐环境卫生、原材料采购、食品加工过程、餐用具清洗消毒等的隐患排查,强化对农村厨师的规范化管理,建立档案和数据库,定期组织学习和培训,各村(社区)要做好农村集体聚餐信息的收集、报告、备案指导工作,加大食品安全相关法律法规的宣传力度,全力以赴做好农村集体聚餐食品安全工作,坚决守牢食品安全底线。
 
  开发区分局   供稿
日期:2023-06-26
 
 
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