2023�?月份国际畜产品生产贸易及价格形势_国际食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　 01 主要国家畜产�?/a>产量� 贸易叉�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2496.html' class='zdbq' title='价格相关食品资讯' target='_blank'>价格

　　（一）猪肈�/div>

　　产量方面，美�?月份猪肉产量95.7万吨，同比下�?.7%�?��4月猪肉产�?15.1万吨，同比增�?.9%、�/div>

　　贸易方面，美国和巴西猪肉4月出口同比均增长。从美国看，4月份猪肉出口26.3万吨，同比增�?.8%。其中，对华出口2.6万吨，同比增�?7.3%�?��4月猪肉出�?02.0万吨，同比增�?.7%。其中，对华出口9.2万吨，同比增�?1.6%。从巴西看，4月份猪肉出口10.3万吨，同比增�?6.3%。其中，对华出口3.4万吨，同比增�?.5%�?��4月猪肉出�?7.3万吨，同比增�?6.3%。其中，对华出口14.3万吨，同比增�?0.8%、�/div>

　　价格方面�?月份美国猪肉价格涨幅明显。美国猪肉价�?.83美元/公斤，环比上�?.5%，同比下�?0.5%。欧盟猪肉价格创历史新高�?023�?月份2393.05欧元/吨，环比上涨0.3%，同比涨28.6%（连�?8个月高于上年同期）。巴西猪肉价格持续回落�?023�?月份�?.94美元/公斤�?.66雷亚�?公斤�?3.56�?公斤），环比�?.1%，同比涨4.1%、�/div>

　　（二）禽肈�/div>

　　产量方面，美�?月份禽肉产量182.6万吨，同比下�?.4%�?��4月禽肉产�?75.7万吨，同比增�?.1%、�/div>

　　贸易方面，美国和巴西鸡肉4月出口同比均增长。从美国看，4月份鸡肉出口27.4万吨，同比增�?.8%。其中，对华出口1.3万吨，同比增�?3.2%�?��4月鸡肉出�?12.4万吨，同比增�?.3%。其中，对华出口5.7万吨，同比下�?.1%。从巴西看，4月份鸡肉出口42.5万吨，同比增�?.5%。其中，对华出口7.5万吨，同比增�?2.2%�?��4月鸡肉出�?71.1万吨，同比增�?3.4%。其中，对华出口26.3万吨，同比增�?3.3%、�/div>

　　价格方面，今年以来美国鸡肉价格持续上涨�?023�?月份环比上涨1.3%（连�?个月�?同比下跌16.3%。欧盟鸡肉价格持续上涨，创下历史新高�?023�?月份环比上涨2.3%，同比上�?.3%。自去年四季度以来巴西鸡肉价格总体呈现下跌趋势�?023�?月份环比下跌2.7%，同比下�?5.3%、�/div>

　　（三）牛肈�/div>

　　产量方面，美�?月份牛肉产量92.5万吨，同比下�?1.1%�?��4月牛肉产�?97.5万吨，同比下�?.9%、�/div>

　　贸易方面，巴西和美国牛肉4月出口均同比下降，澳大利亚则同比增长。从巴西看，4月份牛肉出口13.4万吨，同比下�?7.9%。其中，对华出口4.1万吨，同比下�?8.6%�?��4月牛肉出�?0.9万吨，同比下�?4.4%。其中，对华出口26.6万吨，同比下�?2.1%。从美国看，4月份牛肉出口12.1万吨，同比下�?2.0%。其中，对华出口2.2万吨，同比下�?.5%�?��4月牛肉出�?7.5万吨，同比下�?.0%。其中，对华出口7.8万吨，同比下�?3.1%。从澳大利亚看，4月份牛肉出口7.2万吨，同比增�?6.8%。其中，对华出口1.7万吨，同比增�?2.8%�?��4月牛肉出�?9.3万吨，同比增�?2.6%。其中，对华出口6.0万吨，同比增�?1.3%、�/div>

　　价格方面，今年以来美国牛肉价格持续上涨，涨至�?年高位�?023�?月份环比�?.5%，同比涨1.0%。自去年二季度以来巴西活牛价格总体呈现下跌趋势�?023�?月份环比�?.5%，同比跌17.5%、�/div>

　　（四）羊肈�/div>

　　澳大利亚4月份出口羊肉4.0万吨，同比增�?7.4%�?��4月出口羊�?6.4万吨，同比增�?0.1%。其中，绵羊肉出�?5.5万吨，同比增�?9.0%；山羊肉出口0.9万吨，同比增�?4.8%�?��4月澳大利亚对华出口羊�?.9万吨，同比增�?2.8%、�/div>

　　价格方面，一季度以来澳大利亚羊肉价格明显下跌�?023�?月份6.66澳元/公斤，环比跌6.4%，同比跌13.6%、�/div>

　　 02 国际畜产品价格指�?/strong>

　　（一）肉籺�/div>

　　2023�?月份，FAO肉类价格指数有所上涨，其中，除羊肉价格外，禽肉、猪肉以及牛肉价格均上涨。FAO肉类价格指数（基期为2014��2016年）�?020�?0月份�?1.78）以来总体呈现涨势�?022�?月份达到历史最高位�?25.92，之后跌�?023�?月份�?11.15�?月份开始连�?个月上涨�?月份涨至117.86，环比上�?.1%，同比下�?.0%、�/div>

　　具体看，猪肉方面：由于生产成本高企和部分主产区发生动物疫病导致生猪供应受限，提振了对巴西猪肉供应的需求，猪肉价格小幅上涨，猪肉价格指�?15.77，环比上�?.3%（连�?个月上涨），同比上涨12.5%（连�?5个月高于上年同期）。禽肉方面：由于亚洲进口需求持续增加，以及消费者对禽流感大范围暴发可能引起对短期供应短缺的担忧，禽类价格进一步上涨，禽肉价格指数117.73，环比上�?.9%（连�?个月上涨），同比下跌8.3%（连�?个月低于上年同期）。牛肉方面：尽管澳大利亚肉牛屠宰量持续增加，但由于全球对巴西牛肉的进口需求增加，以及美国肉牛供应紧张，牛肉价格小幅上涨，牛肉价格指数118.87，环比上�?.9%（连�?个月上涨），同比下跌16.7%（连�?0个月低于上年同期）。羊肉方面：由于大洋洲出口供应充足，羊肉价格有所下跌，羊肉价格指�?23.74，环比下�?.6%，同比下�?.4%（连�?个月低于上年同期）、�/div>

　　2016年以来全球肉类价格指数变化趋势图

　　（二）奶制品

　　全球奶制品价格持续下跌�?023�?月份FAO奶制品价格指�?18.69，环比下�?.2%（连�?个月下跌），同比下跌17.7%（连�?个月低于上年同期）。全球奶粉价格普遍下跌，主要是国际买家进口需求下降。全球奶粉平均价格在2022�?月份�?008年以来历史新高后，呈现震荡回落趋势�?023�?月份全球全脂奶粉批发价格3645美元/吨，环比下跌6.7%，同比下�?7.4%。其中，美国全脂奶粉批发价格连续5个月环比下跌，为4140美元/吨，环比下跌12.9%，同比下�?6.9%；大洋洲全脂奶粉批发价格连续2个月环比下跌，为3056美元/吨，环比下跌6.0%，同比下�?8.8%；欧盟全脂奶粉批发价格连�?1个月环比下跌后首次上涨，�?738美元/吨，环比上涨0.5%，同比下�?5.3%。按同期人民币汇率折算，2023�?月份全球全脂奶粉批发价格25090�?吨。其中，美国、大洋洲和欧盟分别为28497�?吨�?1035�?吨和25730�?吨、�/div>

　　 03 后期市场展望

　　预计肉类价格持续上涨。猪肉方面，部分主产国动物疫病问题将继续影响生猪供应，叠加猪肉消费需求增加，猪肉价格将稳中有涨。禽肉方面，禽流感持续暴发导致后期供给短缺，同时亚洲进口需求持续高涨，禽肉价格将持续上涨。牛肉方面，由于美国等主产国供应有所减少，牛肉价格将小幅上涨。羊肉方面，预计全球出口供应增加，羊肉价格将持续下跌、�/div>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-06-15.html">2023-06-15

行业９�/font>畜禽肉品
标签９�/font>价格畜产�?/font>
科普９�/font>价格畜产�?/font>

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