普洱市“七个一”严守野生菌中毒防控安全关_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　为持续推迚�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4374.html' class='zdbq' title='野生菌中毒相关食品资�? target='_blank'>野生菌中毑�/a>防控工作，提髗�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2182.html' class='zdbq' title='野生菌相关食品资�? target='_blank'>野生菋�/a>中毒防控知识宣传覆盖率、群众知晓率，提升群众安全食用野生菌的风险防控意识，有效遏制和防范野生菌中毒事件发生，确保人民群伖�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2232.html' class='zdbq' title='饮食相关食品资讯' target='_blank'>饮食和生命安全，普洱市坚�?ldquo; 预防在前、管控在�?rdquo;的原则，认真贯彻落实食品安全党政同责的要求，组织各县（区）开�?ldquo;七个一��活动，把野生菌中毒防控工作作为当前一项重点工作抓实抓细、�/div>

　　一是召开专题会议。各级政府召开专题会议，对野生菌中毒防控工作进行动员和部署，层层落实责任，实行主要领导亲自抓，分管领导具体抓的工作机制、�/div>

　　二是签订责任书。县（区）、乡（镇）、村（社区）层层签订《责任书》，实行区域负责、任务分片、责任到人，确保责任落实到乡（镇）、到村（社区）、到组、到户、�/div>

　　三是签订宣传教育告知书。村民小组与每一户村民签订野生菌中毒防控宣传教育告知书、�/div>

　　四是组织进村入户宣传。统筹组织驻村工作队员、村组干部、乡村医生、信息员等，以村民会、群众会、家庭会等方式，向每一户村民进行一对一、面对面的野生菌中毒防控宣传教育、�/div>

　　五是上好一堂课。中小学召开一次主题班会，向学生宣传野生菌中毒防控知识或开展野生菌中毒防控知识讲座，开展小手拉大手活动，通过一个学生，带动一个家庭，务求家喻户晓、�/div>

　　六是开展集中宣传。利用赶集天，在野生菌产量高、交易活跃、人口密集区域、集镇等重点场所，开展一次集中宣传活动，引导群众坚决不采摘、不售卖、不购买、不食用不认识的野生菌、�/div>

　　七是开展隐患排查。结合毒菌生长特点，在出现过毒菌的山林周边设立警示标志，利用网格化护林员等力量对村寨周边、群众采摘野生菌集中的山地林区巡查检查，对有毒野生菌、不能识别的野生菌进行销毁，从源头上预防有毒野生菌流入餐桌、市场、�/div>

　　截至5�?1日，全市共召开专题会议3583次，召开主题班会4337场次，开展集中宣�?243场次，进村入户宣�?22832户次，发放宣传资�?38123份，签订野生菌中毒防控告知书441684份，出动执法人员5092人次，检查发现问�?75个，播放野生菌宣传视�?395条次，发出野生菌安全消费提示6976条次、�/div>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-06-13.html">2023-06-13

行业９�/font>食用菋�/font>餐饮

标签９�/font>预防野生菌中毑�/font>事件饮食野生菋�/font>食品安全

科普９�/font>预防野生菌中毑�/font>事件饮食野生菋�/font>食品安全

食品商城，食品产业链内部交易、�/a>

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