《地理标志产品 北海生蚝》发布

　　2023年5月30日，广西自治区市场监管局批准发布《地理标志产品 北海生蚝》（DB45/T 2670-2023）并于2023年8月30日实施。

 

　　为推进北海生蚝标准化工作，北海市市场监督管理局组织开展《地理标志产品 北海生蚝》广西地方标准的研制工作。《地理标志产品 北海生蚝》统一规范了地理标志产品北海生蚝的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输贮存。《地理标志产品 北海生蚝》的发布实施，为北海生蚝产品生产标准化和规范化奠定了基础，对提升北海生蚝产品产能效益、打造北海生蚝地方特色品牌，完善地方特色产品标准化体系构建，进一步规范地理标志产品标识使用，提升地理标志产品北海生蚝的管理水平具有重要意义。

 

　　北海生蚝有着300多年历史，素有“海上牛奶”之称，是具有独特内在品质和浓郁文化氛围的地方特色产品。据悉，为保护地方特色产品，北海市政府为北海生蚝申请了国家地理标志产品保护。2018年7月30日，国家知识产权局公布的二七七号公告书批准北海生蚝为地理标志保护产品。