未能通过检测的预包装乾制水果,产品牌子?ldquo;三角?rdquo;,产品名称为珍宝提子 Jumbo Raisins,原产地为美国,净?20克,生产日期?023.02.01,此日期前最佳:2024.02.01。该产品被验出每公斤?180毫克的二氧化硫,超出本澳?/2019号行政法规《食品中防腐剂及抗氧化剂使用标准》的规定。市政署已即时跟进,勒令涉事商户停售及回收有关问题产品、/div>
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二氧化硫具有漂白和防腐作用,故常被广泛添加於蜜饯及乾果等食品中。根据检测结果,在正常食用情况下,对一般消费人群的健康造成不良影响的机会较低,但对於高消费人群,则不排除其长期食用有关食品会对健康存有一定的风险。然而,二氧化硫可能会对个别有气喘体质或过敏人士造成健康风险,如诱发气喘、头痛、恶心或呕吐等不适症状、/div>
市政署提醒业界应向可靠的供应商采购食品,如对食品的卫生安全存疑,便不应采购及出售。业界亦有义务保留来货单据和销售纪录,以便有需要时供权限部门追查来源及流向。同时,市政署提醒消费者,应保持均衡饮食习惯,以免因偏食而过量摄取某一物质、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-06-08.html">2023-06-08
地区9/font>澳门中国
行业9/font>饮料添加剂配斘/font>果蔬包装材料
标签9/font>预包裄/font>调查事件添加剁/font>提子水果食品检浊/font>食品安全二氧化硫
科普9/font>预包裄/font>调查事件添加剁/font>提子水果食品检浊/font>食品安全二氧化硫
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标签9/font>预包裄/font>调查事件添加剁/font>提子水果食品检浊/font>食品安全二氧化硫
科普9/font>预包裄/font>调查事件添加剁/font>提子水果食品检浊/font>食品安全二氧化硫