东方学院在制歡a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_173.html' class='zdbq' title='餐饮相关食品资讯' target='_blank'>餐饮浪费?/div>
采取半份菜、小份菜＋/div>
设置自选称重窗?rdquo;＋/div>
开?ldquo;光盘?rdquo;集章的模式，
有效防止了餐饮浪费现象、/div>
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吐a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1684.html' class='zdbq' title='食堂相关食品资讯' target='_blank'>食堂员工和作丹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2047.html' class='zdbq' title='消费者相关食品资? target='_blank'>消费耄/a>的师生们倡导光盘行动，要求厨师们按量做菜，勤炒勤做，现炒现卖；大灶窗口出售半份菜，档口出售小份菜，自助窗叢a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2078.html' class='zdbq' title='醒目相关食品资讯' target='_blank'>醒目处张?ldquo;勤拿少取、避免浪?rdquo;的提示标语、/div>
从采购源头上把关，对部分用量少、保质期短的食材在进货规格上选用小包装，避免因食材过期造成的浪费。从加工环节上把关，对原材料粗加工严格规范操作，原料物尽其用，提高原材料利用率。从售卖环节把关，合理设计单份食品量，提倡按需购餐。在三楼餐厅增加?ldquo;自选称?rdquo;窗口。以10?6?ldquo;世界粮食?rdquo;为契机，在食堂开展了光盘?rdquo;集章活动、/div>
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-06-07.html">2023-06-07
行业９/font>
鲁公网安 37060202000128叶/a>
