一是提前介入。该局组织执法人员深入泰和中学、泰和第四中学等考点学校开展食品安全专项检查,重点对食堂、校园小卖部和学校周边餐饮单位进行整治,重点对食品安全管理制度落实情况、食品加工场所环境和设施设备卫生状况等情况进行全面检查,认真排查各类食品安全隐患,督促学校严格落实主体责任,建立健全日管控、周排查、月调度食品安全管控工作机制、/div>
二是全程监管。对考点学校食堂实行驻点现场全程监督指导,严格落实定人、定岗、定时、定责制度,按照要求重点对食品加工、储存环节,食品原料采购查验、食品留样备案情况,食品标签标识及考试期间供餐菜谱情况等环节开展监督检查。对每餐次采购的食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品进行全面检查,确保考生用餐放心、/div>
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三是发布提示。及时发布中高考期间食品安全温馨提示,提醒广大考生科学合理膳食,慎用保健食品,注意食品安全,不吃生冷或过于辛辣等刺激性食物,不购买街头摊点和流动摊贩提供的食品,不在无证摊店和路边摊点用餐,谨防食物中毒、/div>
四是强化应急。畅?2315投诉举报渠道,加强应急值守,完善应急处置机制,积极做好应急处置准备工作,确保迅速有效处置高考期间消费纠纷、食品安全等突发性安全事故、/div>
稿源:泰和县市场监督管理局
通讯员:杨小儿、周苹苹
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-06-06.html">2023-06-06