为进一步加强辖区内建筑工地
食堂
食品安全监管,消陣a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全隐患,督促建筑工地落实食品安全主体责任,切实保障建筑工人集体用餐安全,近日,聊城市市圹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4654.html' class='zdbq' title='监督相关食品资讯' target='_blank'>监督
管理局联合市住建部门组织开展建筑工地食堂食品安全专顸a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4658.html' class='zdbq' title='检查相关食品资? target='_blank'>检?/a>、/div>
检查人员深入实地,重点对建筑工地食堂持证情况、制度建设、从业人员健康管理、进货查验记录、索证索票、食品加工贮存、厨房环境卫生、食品留样、餐饮具清洗消毒及保洁等方面进行了全面排查。针对检查中发现的问题,检查人员进行了现场指导,能立即整改的要求现场整改到位,不能立即整改的限期整改,严格落实回头?rdquo;工作机制,全力保障好建筑工地工人的食品安全,当好食品安全守门?rdquo;、/div>
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检查人员在开展监督检查的同时,对工地管理人员及工地食堂从业人员进行了食品安全宣传。通过发放食品安全宣传手册等方式,广泛宣传〉a href="//www.sqrdapp.com/law/show-186186.html" target="_blank">
食品安全泔/strong>》《餐饮服务卫生通用规范》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规,加强建筑工地施工人员的饮食安全意识和自我保护意识,切实提高从业人员的责任意识、/div>
截至目前,共检查建筑工地食?家。下一步,市市场监管局联合住建部门将加大对建筑工地食堂的监管力度,动态跟踪建筑工地食堂相关问题整改落实情况,持续开展食品安全监督检查,严厉打击违法违规行为,切实消除食品安全隐患,确保饮食安全、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-06-06.html">2023-06-06
地区9/font>聊城币/font>山东
行业9/font>食品检浊/font>认证体系餐饮
标签9/font>检?/font>监督管理食品安全监管食堂食品安全
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