据组委会统计数据显示，本届展会现场成交额1.62亿元，带动社会经济效益约3.85亿元，接待观众38216人次。
01 服务行业发展 展现当下行业热点与趋势
瑞城第三届石家庄酒食展是京津冀地区2023上半年重要的大型专业酒食盛会，秉承“助发展、促转型、强消费”办展理念，为酒食厂商搭建了成长平台，助力品牌建设，也打造了价值高地，服务行业发展。
本届展会展览面积15000㎡，使用了石家庄国际会展中心8号馆，吸引了益海嘉里、华中食品、三元食品、同福集团、君乐宝乳业、希蒙乳业、中驼科技、山东澳进、狂飙汽水、衡水老白干、五合窖、石家庄桥西、全兴、古井贡酒四连冠、五星集团梵酱酒社、杏花村、伊力特、青岛啤酒、青谷溪啤酒、科威精酿、长城葡萄酒、欧亚春酒业、尊贵酒业、山东益嘉葡萄酒、青岛保斐丽、烟台嘉桐酒业、皇家陆易、上海盛煦德等食品、饮料、白酒、啤酒、葡萄酒等企业和品牌集中展览展示。
展会现场，组委会携手600余家优质展商、5000余款新品爆品，精彩诠释了健康中国、品质生活、减糖风尚、多元口味、特色包装、方便即食、能量提升、渠道建设、低碳选择、创新发展等当下行业热点与趋势，呈现了一个更加立体、向上的酒食中国。
02 聚焦产业升级 共探酒食产业发展良策
除了展览展示，本届瑞城石家庄酒食展更加注重对行业发展的研究与探讨，力争为中国食品产业的转型升级贡献更多智慧和展会力量，引发更广泛的思考。
5月28日下午，“持正·定未来--华北酒食产业发展策略高级研讨会”在展会现场成功召开。瑞城石家庄酒食展主办单位领导、行业学者、营销专家、厂商代表、媒体代表等20余人齐聚一堂，论道产业发展良策。
研讨会上，与会人员紧紧围绕行业发展变化、市场与消费洞察、品牌与渠道建设、产业难点与合作、专业人才培养等议题展开深入探讨，各方观点碰撞，思想火花四射。
瑞城传媒集团总裁、石家庄酒食展组委会执行主任王永祥表示，食品产业、会展产业链条上的各方要同心同德，共同研究长远发展之计，让厂商链接常态化，链接内容多元化。
河北省食品流通商会会长、华北食品城总经理、石家庄酒食展组委会主任崔新国强调，希望瑞城石家庄酒食展这一专业平台，能充分发挥自身与郑州糖酒会的综合影响力，真正帮助食品饮料行业更上一层。
在石家庄酒食展专注办展、强化研究的同时，也得到了专业院校的高度关注。
5月29日上午，瑞城第三届石家庄酒食展迎来了河北经贸大学会展系的师生代表，他们同瑞城传媒集团总裁、石家庄酒食展组委会执行主任王永祥面对面交流，观摩了解展会情况，学习会展策划、管理等相关知识。
此行既能有效开拓视野，也能融合理论与实践，埋下专业会展的种子，为日后成为优秀的会展人而奠定良好基础。
这也恰好与28日研讨会上关于人才培养的讨论，有着相通之处。
03 保障展会效果 精准对接厂商资源与需求
展会前期的广宣传、强邀约，强力保障了展会现场人气。
人气旺、产品多、服务优、收获大，是本届展会的最大特征，也是被展商、经销商反复提及的热门词汇。
新疆伊力特品牌运营有限公司销售总监张海天表示，此次展会上，伊力特以超大规模、豪华特装展览展示，得到了现场经销商朋友的认可，前来洽谈沟通的意向客户很多。整体感觉瑞城石家庄酒食展非常不错，此次参展收获很大。
作为瑞城酒食展的老朋友，五星集团梵酱酒社、坛客酒窖董事长周厚勇表示，我们和瑞城展览合作很多年了，瑞城举办的每一届展会，尤其是今年的郑州春季糖酒会和石家庄酒食展，现场客商数量、质量都很高。5月28日，我们展位上的客户络绎不绝，咨询产品、合作政策的客户不在少数，当场就有成交。
周厚勇还说道，真金不怕火炼，瑞城的展会越办越好，我们的项目也越来越好，希望越来越多的酒商都能在瑞城郑州和石家庄展会上，选到心仪的品牌和项目。
与周厚勇有着相同感受的，还有山东澳进饮料有限公司总经理周磊。周磊表示，公司和瑞城合作这几年，每一次参展都收获满满，这次也不例外。
石家庄酒食展我们是第一次参展，但整体效果不错，28日当天我们就签了4个客户，还有一部分客户说拿一些样品回去看看市场反馈，我们都会持续跟进。
冰得宝（上海）食品有限公司京津晋冀蒙大区总监刘拥军说道，石家庄酒食展人气很旺，到场的经销商不仅多，而且比较精准，河北、天津、北京、河南、山东、山西的都有。这次参展既有现场签约的，也收获了一批强意向客户，预计接下来很快就会签约。
同样收获很多强意向客户的还有蔺州酒业。成都市酱香蔺州酒业有限公司市场总监张明庆表示，通过瑞城酒食展这个平台，我们结识了很多河北客户，有效扩大了朋友圈，我相信这是一个循序渐进的过程，在接下来的客户跟进和回访中我们一定会有更大的收获。
狂飙年代（北京）饮料有限公司总经理陈谦感慨地说道，此次参展收获的确很大，28日就签了两个客户，强意向客户也有四五个。
说实话，我感觉挺意外的，因为这么多年石家庄糖酒会很多，但是能举办成功的少之又少，瑞城酒食展办得很不错，这次参展，与瑞城合作很愉快。
新疆中驼生物科技有限公司副总经理韩佳凝现场说道，首次参展我们的收获还是蛮大的，一是让河北的经销商认识了解了中驼品牌，这为我们开拓河北市场有了很大的帮助；二是我们收获了一些意向客户，目前初步会有四五个加盟代理，以后我们还会继续参展。
鹤壁市秋天童话农业开发有限公司新媒体部主任姬梦洁则表示，瑞城酒食展很专业，现场服务也很贴心，给展商和经销商提供了贸易洽谈的良机。最主要的是，此次参展我们接触到了一些平时不太能接触到的供货商、品牌商，现场面对面交流学习获益匪浅。
与展商一样，收获颇丰的还有到会参观、选品采购的专业观众。他们都表示，希望瑞城石家庄酒食展越办越好，有更多的品牌和产品亮相，为大家提供更多选择。
来自河北承德的朱总表示，自己主要经营啤酒，前两届石家庄酒食展自己就来过，这次是4月份就收到了组委会的微信邀约。
朱总说，每次来参观都有收获，这次现场与一家精酿啤酒谈了合作，希望回去能快速打开市场。另外，自己还领到了组委会发放的观展能量包，感觉很贴心，真心希望瑞城石家庄酒食展越办越好，给我们经销商带来更多更好的产品。
来自河北邯郸的王先生则表示，自己是做白酒的，展会现场白酒品牌不少，自己有两款意向产品，现场初步谈了合作，交换了联系方式，后期会具体落实合作。
王先生说，在河北，能举办这么专业的糖酒会确实不错，自己之前了解过瑞城公司，知道瑞城公司办展的实力，希望瑞城石家庄酒食展规模越来越大。
来自华北食品城的商户刘老板表示，展会期间，组委会安排了免费班车接送商户直达会场，市场的喇叭一直在广播，自己就是坐着免费班车来现场的。
刘老板说自己是做休闲食品的，展会现场有很多休闲食品、零食，自己很感兴趣。以前，也经常到郑州糖酒会上逛展看产品，希望以后石家庄展会能跟郑州糖酒会规模一样大，这样我们在家门口就能看到、选到更多产品。
除了逛展选品、贸易洽谈，为增强与会客商的参会体验，增强展会趣味性，组委会还准备了趣味抽奖活动。5月28-29日的八场整点抽奖，观展能量包、定制雨伞、品牌双肩包、品质美酒等大受欢迎。
业内人士评价，本届石家庄酒食展办展有创新、办会有深度、展览有亮点、展品有品质、展会有实效，是一场汇聚酒食行业精英、服务行业发展、聚焦产业升级、提振消费信心、推动中国食业高质量发展的专业盛会。
圆满闭幕
至此，瑞城2023第三届石家庄酒食展圆满闭幕，感谢所有参展商、专业观众、合作单位、媒体、工作人员，以及所有关心支持瑞城酒食展发展的朋友们，我们共同呈现了一场京津冀酒食行业年度盛会。
接下来，瑞城石家庄酒食展将踔厉奋发新征程，继续创新与时俱进，全力以赴做好行业贸易交流服务，为食品业和会展业高质量发展贡献更多专业展会力量。
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