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北京门头沟区市场监管局高效处理夏日高温食品安全类诉求

放大字体  缩小字体 时间:2023-05-30 09:58 来源:食品伙伴网 作者: 张浩瀚   
核心提示:近期随着温度渐高,食品安全类诉求明显上升。为及时消除食品安全风险隐患,门头沟区市场监管局聚焦诉求类型、诉求产生原因、涉诉点位,迅速反应,精准施策,四举措高效处理夏日高温食品安全类诉求,推进“接诉即办”工作提质降量。
   近期随着温度渐高,食品安全类诉求明显上升。为及时消除食品安全风险隐患,门头沟区市场监管局聚焦诉求类型、诉求产生原因、涉诉点位,迅速反应,精准施策,四举措高效处理夏日高温食品安全类诉求,推进“接诉即办”工作提质降量。
 
  一是强化数据分析和风险监测。区市场局通过绘制“食品安全诉求”分布图,梳理问题频发点位,进一步明确监管重点,切实做到精准发力。围绕诉求类型进行总结分类,明确经营场所卫生类、食品可见异物和变质类、标签和添加剂类、商家经营资质类等主要类型,分别制订标准化办理模板,保证诉求办理的统一性。
 
  二是强化“源头”集中治理。区市场局以发现问题为导向,以控制风险为目标,针对“分布图”所提示的大型商超、小便利店、小食杂店各处食堂,重点展开执法检查。通过多方面、全方位检查,切实督促经营主体对加工全过程进行严格管控,确保各环节质量安全。近期,区市场局日均检查户数70余户,出动执人员40余人。
 
  三是加大政策宣贯力度。执法人员结合日常监督检查,加强对商户的行政指导和宣传教育,积极向群众宣传《食品安全法》《消费者权益保护法》等法律法规,提升商家以及消费者的食品安全意识,引导商家自觉规范经营行为,保障消费者权益不受损失。
 
  四是以“诉转案”压实主体责任。食品安全事关百姓生命财产安全,执法人员坚持问题导向,以市民诉求中反馈的违法行为为重要线索,经核查确认后依法立案,予以严肃处罚,让不法商家无处遁形。截至目前,已处理17件食品安全类一般程序案件。
 
  下一步,门头沟区市场监管局将继续加强食品安全诉求的“数据分析”“未诉先办”“政策宣贯”“立案核查”等工作,全力守护市民“舌尖上的安全”。
 
  
日期:2023-05-30
 
 
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