所有益生菌原料都必须按照《保健食品原料用菌种安全性检验与评价技术指导原则（2020年版）》进行安全性评价吗？_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

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　　答：是的，保健食品原料需按《保健食品及其原料安全性毒理学检验与评价技术指导原则（2020年版）》和《保健食品原料用菌种安全性检验与评价技术指导原则（2020年版）》进行安全性毒理学的检验与评价，其中《保健食品原料用菌种安全性检验与评价技术指导原则（2020年版）》规定了保健食品原料用细菌、丝状真菌（子实体除外）和酵母的安全性评价中的致病性（毒力）检验与评价程序和方法，适用于保健食品原料用菌种（包括保健食品配方用及原料生产用菌种）的致病性检验与评价、�/div>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-05-26.html">2023-05-26

行业９�/font>饮料保健食品

标签９�/font>益生菋�/font>保健食品

科普９�/font>益生菋�/font>保健食品

食品商城，食品产业链内部交易、�/a>

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