哥斯达黎加《世界报??3日报道,据巴里奥介绍,有机白虾饲料的65%为鱼的粪便、大豆和维生素,剩下?5%为海里形成的天然海藻。不使用化合物、纯有机的养殖方式使虾生长得更快,其质量、大小和口味都优于在泻湖中生长的虾。有机白虾在生长3?个月后就可以食用和销售。当地女性在白虾的养殖阶段发挥着非常重要的作用,她们负责制作白虾的饲料、/div>
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巴里奥回顾道,有机白虾项目由当地26个渔业家庭和合作社一同开展?020年项目开始时,在第一次测试中共生产了700公斤白虾。后来,得益于白虾本身的高质量、生产的高效率、消费者的高需求,白虾的年产量超过?000公斤,从而保证了白虾的全年供应。有机白虾被卖给渔民(作为鱼饵)、供应商、游客,同时也被列入该地区一家名?ldquo;虾计?rdquo;的漂浮餐厅的菜单、/div>
据悉,渔业曾是该岛上唯一的经济活动,有机白虾项目促进了当地的发展。项目开始时,岛上只?个用于游客住宿的小木屋,现在增加?5个、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-05-25.html">2023-05-25