加拿大批准来自米曲霉AT1727的羧肽酶D用于各种食品中

时间：2023-05-25 10:45 来源：食品伙伴网作者：泽夕

核心提示：2023年5月23日，加拿大卫生部发布NOM/ADM-0201号文件，拟修订允许使用的食品酶清单，批准来自米曲霉AT1727的羧肽酶D（Carboxypeptidase D）用于各种食品中。

　　食品伙伴网讯 2023年5月23日，加拿大卫生部发布NOM/ADM-0201号文件，拟修订允许使用的食品酶清单，批准来自米曲霉AT1727的羧肽酶D（Carboxypeptidase D）用于各种食品中。

　　此次修订自2023年5月23日起生效。

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日期：2023-05-25

地区：加拿大北美洲

行业：食品检测

标签：食品卫生部米曲霉

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