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湖南省发布2023年毒蘑菇中毒形势报告

放大字体  缩小字体 时间:2023-05-18 08:53 来源:湖南疾控微信号 作者: 吴诗蓝   贾华云   原文:
核心提示:“5·17,勿要吃!”,5月17日湖南省第三个“预防野生蘑菇中毒宣传日”活动在长沙县正式启动。启动仪式上发布了《湖南省发布2023年毒蘑菇中毒形势报告》。
  “5·17,勿要吃!”,5月17日湖南省第三个“预防野生蘑菇中毒宣传日”活动在长沙县正式启动。启动仪式上发布了《湖南省发布2023年毒蘑菇中毒形势报告》。
 
  《报告》详细介绍了我省近年毒蘑菇中毒死亡数与病死率趋势变化,野生蘑菇中毒事件时间、空间、人群分布,主要毒蘑菇种类,并对本年度野生蘑菇中毒趋势进行了预测。
 
  《报告》显示,毒蘑菇中毒是我省食源性疾病的主要致死因子。近五年来永州市、邵阳市、怀化市中毒事件发生数较多,家庭为蘑菇中毒的主要发生场所,农民为野生蘑菇中毒的主要人群,我省主要的致死蘑菇种类为灰花纹鹅膏、亚稀褶红菇及裂皮鹅膏。根据历年监测数据及本年度气象预测,5-9月蘑菇中毒风险较高。
 
  近年来,省食安办、省卫生健康委、省疾控中心、省气象局等多个部门联合发力,我省蘑菇中毒事件呈减少趋势,2022年误食野生蘑菇中毒事件和死亡人数较2021年分别减少43%、25%,农村居民野生蘑菇中毒防控知识知晓率达到73.35%。我中心立足监测,创新形式,多方联动,不断推进野生蘑菇中毒宣传防控工作,主创视频作品获“中国健康科普大赛”“第五届湖南省健康科普大赛”多个奖项,相关工作多次作为典型在国家会议上进行分享交流。
 
  供稿:中心食安科
日期:2023-05-18
 
 地区: 长沙市 湖南 中国
 行业: 食用菌
 标签: 预防 蘑菇中毒
 科普: 预防 蘑菇中毒
 
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