食品伙伴网讯近日,重庆市市场
监督
管理局发布2023年第9号通告,检出不合格食品13批次。其中,7批次食品检凹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1363.html' class='zdbq' title='农药残留相关食品资讯' target='_blank'>农药残留?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2412.html' class='zdbq' title='重金属相关食品资? target='_blank'>重金屝/a>污染问题、/div>
抽检信息显示,有5批次食品检出农药残留问题,分别为重庆市綦江区古南街道上升街18?幢附1?号赵远刚销售的豇豆,灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定;沙坪坝区家悦家生鲜便利店销售的油麦菜,阿维菌素不符合食品安全国家标准规定;重庆市人人乐商业有限公司鲁能星城店销售的二荆条,啶虫脒、噻虫胺不符合食品安全国家标准规定;渝北区亲民生鲜经营超市销售的水洗姜,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定;忠县好多利食品超市有限公司销售的香蕉,吡虫啉不符合食品安全国家标准规定、/div>
噻虫胺属新烟碱类杀虫剂,具有内吸性、触杀和胃毒作用,对姜蛆等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒,但长期食用噻虫胺超标的食品,对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标 食品中农药最大残留限量》(GB 27632021)中规定,噻虫胺在茄果类蔬菜(番茄除外)中的最大残留限量值为0.05mg/kg,在根茎类蔬菜中的最大残留限量值为0.2mg/kg。辣椒、姜中噻虫胺残留量超标的原因,可能是为快速控制虫害,加大用药量或未遵守采摘间隔期规定,致使上市销售的产品中残留量超标、/div>
灭蝇胺是一种具有触杀功能的昆虫生长调节剂,干扰蜕皮和蛹化,对美洲斑潜蝇等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒,但长期食用灭蝇胺超标的食品,对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标 食品中农药最大残留限量》(GB 27632021)中规定,灭蝇胺在豇豆中的最大残留限量值为0.5mg/kg、/div>
吡虫啉属内吸性杀虫剂,具有触杀和胃毒作用。少量的残留不会引起人体急性中毒,但长期食用吡虫啉超标的食品,对人体健康可能有一定影响。《食品安全国家标 食品中农药最大残留限量》(GB 27632021)中规定,吡虫啉在香蕉中的最大残留限量值为0.05mg/kg、/div>
还有2批次食品检出重金属污染问题,分别为云阳县凤鸣镇邓合明副食店销售的干山药,铅(以Pb计)、二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定;綦江区美琪便民店销售的青小米辣,镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定、/div>
铅是一种常见的重金属元素污染物。长期食用铅含量超标的食品,可能会对人体的血液系统、神经系统产生损害,尤其对儿童生长和智力发育的影响较大。铅(以Pb计)检测值超标的原因,可能是生产企业使用的蔬菜原料中铅含量超标,也可能是生产设备或包装材料中的铅迁移带入、/div>
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镉(以Cd计)是最常见的重金属元素污染物之一。《食品安全国家标 食品中污染物限量》(GB 27622017)中规定,镉(以Cd计)在新鲜蔬菜中最大限量值为0.05mg/kg。镉(以Cd计)超标的原因,可能是在生长过程中富集了环境中镉元素、/div>
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国
食品安全泔/strong>
》的要求,对上述抽检中发现的不合格产品,依法启动查处工作,同时已采取风险控制措施,查清产品流向,召回、下架不合格产品,分析原因并进行整改、/div>
相关报道9a href="//www.sqrdapp.com/news/2023/05/660220.html" target="_blank">重庆市市场监督管理局关于1302批次食品安全抽检情况的通告?023年第9号)
部分不合格检验项目小知识.docx
监督抽检不合格产品信?xlsx本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑,未经授权,禁止转载,如需转载,请联系取得授权后转载,请联系news@www.sqrdapp.com?nbsp;
不合格产品信?br />
序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名?/strong> | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准倻/strong> | 检验机枃/strong> |
3 | / | / | 綦江区美琪便民店 | 重庆市綦江区文龙街道大路冱/td> | 青小米辣 | 散装称重 | / | 2022-10-18(购进日期) | 镉(以Cd计)?.10mg/kg?le;0.05mg/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
4 | / | / | 赵远则/td> | 重庆市綦江区古南街道上升?8?幢附1-8 | 豇豆 | 散装称重 | / | 2022-10-21(购进日期) | 灭蝇胺║1.0mg/kg?le;0.5mg/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
5 | / | / | 沙坪坝区家悦家生鲜便利店 | 重庆市沙坪坝区石井坡街道团结?32号附37叶/td> | 油麦菛/td> | / | / | 2022-11-09(购进日期) | 阿维菌素?.50mg/kg?le;0.05mg/kg | 广州检验检测认证集团有限公号/td> |
6 | / | / | 重庆市人人乐商业有限公司鲁能星城庖/td> | 重庆市渝北区龙塔街道尚品?78号鲁能星城六街区19幡/td> | 二荆杠/td> | / | / | 2022-10-16(购进日期) | 啶虫脒║0.51mg/kg?le;0.2mg/kg;噻虫胺?.20mg/kg?le;0.05mg/kg | 合肥海关技术中忂/td> |
10 | / | / | 渝北区亲民生鲜经营超币/td> | 重庆市渝北区双龙湖街道五星路一??-16 | 水洗姛/td> | / | / | 2022-10-20(购进日期) | 噻虫胺║0.33mg/kg?le;0.2mg/kg | 合肥海关技术中忂/td> |
11 | / | / | 云阳县凤鸣镇邓合明副食店 | 重庆市云阳县凤鸣镇农贸市圹/td> | 干山?/td> | 散装称重 | / | 2022-10-10(购进日期) | 铅(以Pb计)?.02mg/kg?le;1.12mg/kg(以鲜样水分84.8%,干样水?5.1%换算);二氧化硫残留量║0.38g/kg?le;0.2g/kg | 重庆海关技术中忂/td> |
12 | / | / | 忠县好多利食品超市有限公号/td> | 重庆市忠县白公街道白公环?9号附2-1号?1叶/td> | 香蕉 | / | / | 2022-10-16(购进日期) | 吡虫啉║0.16mg/kg?le;0.05mg/kg | 重庆海关技术中忂/td> |
(来源:重庆市市场监督管理局(/span>
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日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-05-09.html">2023-05-09