本次共邀请到两位具有丰富实践经验的行业专家参与分享。
中国有机农产品和GAP农产品认证要求
张燕
从事认证机构管理、认证认可技术研究、食品农产法律法规研究等工作;具有QMS、有机产品、GAP产品、自愿性产品检查员等领域国家注册审核员资格。
张老师为我们带来 “中国有机农产品和GAP农产品认证要求“”的专题分享。首先张老师通过有机产品认证的推出背景、相关政策、概念、基本要求、益处,有机转换期的概念等内容,为我们详细介绍了中国有机产品认证,然后又从GAP认证推出背景、相关政策、概念、基本要求、益处等几个方面系统讲解了良好农业规范(GAP)认证的相关内容,与会人员仔细聆听、积极互动,学员表示干货满满,收获多多。
HACCP/ISO22000/FSSC22000体系异同点
马方勇
拥有10年的食品行业质量管理经验,从事果蔬汁及饮料、蔬菜干制品、水果干制品、食品供应链的质量管理工作十余年。熟悉ISO9001、ISO22000等体系,擅长对果蔬类、畜禽蛋水产类、预包装食品等类别的供应商进行质量方面的审核,并在生产现场对源头供应商到顾客的全供应链进行指导和质量提升服务。
马老师为我们带来“HACCP/ISO22000/FSSC22000体系异同点”的专题分享。马老师为我们详细介绍了HACCP体系、ISO22000体系、 FSSC22000体系以及三个体系的异同点,并结合案例进行了分析讲解,学员们在聊天区积极提问,与马老师进行沟通互动,隔着屏幕都能感受到大家听课热情满满。
质量行,一定行,诚邀伙伴一起行!FMTQM-质量行-2023第十期食品质量行交流会交流会圆满收官,感谢老师的精彩演讲,感谢学员的认真聆听。我们将陆续给大家带来不同专题的交流。质量行,纵贯全产业链,专题涉及食品生产的方方面面,让我们一起做好质量提升,向质量要效益!