　　俄乌战争的消极影响及其带来的高投入成本�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品通胀将持续影响欧盟农业市场和消费耄�/a>购买决策。此外，�?022年炎热干燥的夏季之后，欧盟大部分地区又历经冬季干旱。在水库蓄水量再创新低的地区，水供应持续恶化。预计这将使农民减少用水密集型作物栽培。尽管欧盟目前金融市场紧张，且明年冬季的能源供应仍存在不确定性，但相较于2022年秋季，2023年宏观经济预计有起色。去年的高商�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2496.html' class='zdbq' title='价格相关食品资讯' target='_blank'>价格有助于对冲高投入成本，欧盟农场平均收入增加，但部门和地区之间差距较大�

　　欧盟最新短期展望报告显示，能源通胀减缓可能降低高投入价格。相较于2022年，化肥尤其是氮肥，价格回落，使用量将会增加，并且农户可负担的起。但是目前化肥和能源价格仍是2020年初的两倍。农户已开始适应该情况，并且对环境和气候变化采取措施。他们更多地选择低肥耗作物，预计在下一季度，矿物肥用量将低于长期平均水平、�/div>

　　食品通胀仍然显着，相较于2022�?月，欧盟2023�?月的平均食品价格高出19.5%。预计消费者将偏好购买必需和低价食品，其偏好也将在不同食品间转移。例如，增加禽肉消费，减少牛肉消费。尽管部分投入成本下降，预计食品价格仍将在下降前长时间维持高位、�/div>

　　干旱和气候事件将影响某些农产品供应�?022-2023年欧盟橄榄油产量同比减少�?0%，导致其价格上涨。在某些情况下，农产品除供应减少外，其质量也将受到影响。例如，欧盟2022-2023年橙子收成减质减量、�/div>

　　除天气和成本方面的生产限制，动物疾病也为欧盟畜牧业生产前景增加了不确定性。受禽流感和非洲猪瘟影响，欧盟家禽和生猪部门产品出口减少、�/div>

　　这是2023年春季欧盟农业市场短期展望报告的背景。该报告由欧盟于2023�?�?0日发布，详细介绍了一系列农业食品部门的最新趋势和前景、�/div>

　　作物

　　炎热干燥的天气影响欧�?022-2023年谷物生产，其中玉米产量下降尤为显着，降幅为25%。自乌克兰进口增加，有利于欧盟干旱影响地区满足国内使用，其中饲料需求占绝大多数。欧盟新增小麦出�?200万吨，增幅为9.4%，以此应对全球需求、�/div>

　　预计2023-2024年欧盟谷物总产量将达到2.884亿吨，年增幅8.6%。预计欧盟肉类产量减少将导致谷物饲料用量减少，食品用量小幅增加、�/div>

　　预计2023-2024年欧盟油菜籽产量将创�?360万吨新记录，年增�?%。预�?023年欧盟甜菜种植面积将降至145.5万公顷，较近五年平均水平下降3%，但是其单产将与长期水平保持一致。所以预计本年度甜菜产量约为1.11亿吨、�/div>

　　 肉类生产

　　欧盟牛肉产量�?022年下�?.4%，预�?023年将再降1.6%。由于牛肉价格高于其他肉类，预计欧盟人均牛肉消费将延续长期下降趋势，�?023年保持在人均10公斤以下，降幅为1.7%、�/div>

　　同样，欧盟猪肉产量下�?.6%。由于供应有限，2022年欧盟国内猪肉消费下�?.8%，人均降�?1.8公斤，预计将�?023年再�?.5%、�/div>

　　预计欧盟禽肉消费将增�?.5%。为满足这一需求，预计2023年欧盟禽肉进口将增加7%、�/div>

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日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-04-26.html">2023-04-26

地区９�/font>欧盟国外

行业９�/font>粮油

标签９�/font>食品农业屔�/font>价格消费耄�/font>

科普９�/font>食品农业屔�/font>价格消费耄�/font>

食品商城，食品产业链内部交易、�/a>

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