随着气温逐渐升高，各类病原微生物生长繁殖加快，食物易腐败变质，不良饮食习惯，食物储存不当或误食不安全食品，均容易引发
食物中毒、/div>
五一国际劳动?rdquo;前夕牡丹江市食安办、牡丹江市市圹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管局发布春季
食品安全风险提示，提醒广?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2047.html' class='zdbq' title='消费者相关食品资? target='_blank'>消费耄/a>发现
食品安全问题，请立即拨打12315
投诉举报电话，以便及旵a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4556.html' class='zdbq' title='调查相关食品资讯' target='_blank'>调查
处理，一旦发生食物中毒，要按规定报告并及时到医院就诊、/div>
香椿、刺老芽、婆婆丁、蕨菜、荠菜等山野菜逐渐上市，在享用原生态、绿色天然美食时，要把握好食用量，不轻易食用自己不了解、没有食用过的野菜，也不到园边田头乱采摘野菜食用、/div>
预防野菜等植物性中毑/strong>
马铃薯在发芽或未成熟时，含有有毒物质龙葵素，食用后易引起中毒。应注意将马铃薯贮藏在低温、无阳光直接照射的地方，不食用发芽、发绿马铃薯制作菜肴、/div>
预防发芽发绿马铃薯中毑/strong>
四季豆中含有红细胞凝集素、皂甙毒素等天然毒素。这些毒素要加热、煮熟煮透后才能被破坏，因此加工四季豆必须充分加热，煮熟焖透，切忌急火、短时、嫩炒、/div>
预防四季豆中毑/strong>
购买蔬菜水果应选择进货来源相对稳定的正规农贸市场、超市，采摘或刚买的新鲜蔬果食用前应清水浸泡不少?0分钟，必要时可加入果蔬清洗剂，增加农药的溶出。蔬菜在下锅炒前先用开水烫几分钟，对能去皮的蔬果应先去皮后再食用、/div>
地区９/font>牡丹江市黑龙汞/font>
行业９/font>餐饮
标签９/font>调查处理食品安全风险投诉消费耄/font>食物中毒食品安全监管
科普９/font>调查处理食品安全风险投诉消费耄/font>食物中毒食品安全监管
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预防农药残留引起中毒
随着气温升高，冬天腌制的酸菜、咸菜亚硝酸盐含量增加，一次性食用过多或已变黏的酸菜或咸菜，容易引发亚硝酸盐中毒、/div>
预防亚硝酸盐中毒
外出就餐时，要选择食品安全量化分级评定等级较高的饭店，尽量选择煮熟煮透的食物，慎用生菜凉菜，养成良好的个人卫生习惯、/div>
预防细菌性食物中毑/strong>
来源：牡丹江市市场监督管理局
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-04-25.html">2023-04-25
地区９/font>牡丹江市黑龙汞/font>行业９/font>餐饮标签９/font>调查处理食品安全风险投诉消费耄/font>食物中毒食品安全监管科普９/font>调查处理食品安全风险投诉消费耄/font>食物中毒食品安全监管
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鲁公网安 37060202000128叶/a>
