2023??8日,秘鲁国家质量研究所(Inacal)发布食?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_546.html' class='zdbq' title='橄榄相关食品资讯' target='_blank'>橄榄皃a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_134.html' class='zdbq' title='标准相关食品资讯' target='_blank'>标准,自发布之日实施。主要内容如下:?)食用橄榄分类。青橄榄、变色橄榄和黑橄榄;是否经过商业加工分为:调味橄榄、天然橄榄、脱水橄榄、有机橄榄;?)质量要求。健康、清洁、均匀颜色,无可能影响其消费或保存的缺陷,无异常发酵,容器标签上注明的现有品种;推荐的成分是水,盐(氯化钠或钾),醋,橄榄油和糖;用于制作馅料或复合食品时可添加胡椒、洋葱、杏仁、芹菜、凤尾鱼等;?)标签。产品的名称(制备类型和展示形式)、尺寸(整个橄榄),产品制备中使用的成分和添加剂的声明(降序),公司名称,制造商地址。如果是进口产品还要有进口商名称、地址、卫生注册号、有效期、批次代码、净重和特殊保存条件
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https://www.gob.pe/institucion/inacal/noticias/743591-inacal-define-requisitos-de-calidad-para-las-aceitunas-de-mesa
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-04-21.html">2023-04-21