4?0日上午,兰州市七里河市场
监管局结合三抓三促行动,大力开?ldquo;倡导文明餐桌、制歡a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_173.html' class='zdbq' title='餐饮相关食品资讯' target='_blank'>餐饮浪费百万人倡议活动。七里河区所有餐饮服务单位、学校食堂、单位食堂、外卖平台等全体从业人员参加倡议活动、/div>
会议进行?ldquo;倡导文明餐桌、制止餐饮浪?rdquo;的宣传指导,要求各广大餐饮服务从业者既当珍惜粮食的践行者,又当文明理念的传播者。辖区三家优秀餐饮单位做了表态发言。同时开展反食品浪费法进校园活动,对学校食堂食品安全管理人员开展反餐饮浪费宣传学习,加强对学校食堂食物采购、加工、储存、运输、销售等环节的精细化管理,防止加工制作过程食物浪费,加强从业人员培训,将珍惜粮食、反对浪费纳入培训内容,培养厉行节约、反对浪费理念,促使餐饮服务提供者自觉践行应尽的责任和义务,营?ldquo;厉行节约、反对浪费、崇尚文?rdquo;的良好氛围、/div>
下一步,七里河区市场监管局将继续深入校园食堂、餐饮服务单位、大型商场商圈,持续开展反食品浪费宣传。结合反餐饮浪费同步开展餐饮食品安全监督检查,教育引导经营主体在落实好食品原材料采购、索证索票、进货查验记录、原料使用记录等食品安全管理制度的基础上,对消费者设置反食品浪费提示提醒标识,提示消费者适量点餐,改革菜单菜量设置,推行小份?rdquo;半份?rdquo;,主动提供打包服务,倡导使用可降解餐盒餐具,全力营造厉行节约、反对浪费、崇尚文明的餐饮新风尚、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-04-21.html">2023-04-21