许昌市开发区市场监管分局加强食品生产企业监管,助力食品安全示范城市创廹/h1>
放大字体缩小字体时间?023-04-20 09:59 来源:许昌市场监管微信号
核心提示:为进一步推动食品安全示范城市创建走深走实,结合“守底线、查隐患、保安全”专项行动,近日,许昌市开发区市场监管分局全面落实对食品生产企业全过程检查,确保食品生产质量安全有序可控、/div>
  为进一步推?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_5112.html' class='zdbq' title='食品安全示范城市相关食品资讯' target='_blank'>食品安全示范城市创建走深走实,结?ldquo;守底线、查隐患、保安全专项行动,近日,许昌市开发区市场 监管分局全面落实寸a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1668.html' class='zdbq' title='食品生产相关食品资讯' target='_blank'>食品生产企业全过稊a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4658.html' class='zdbq' title='检查相关食品资? target='_blank'>检?/a>,确保食品生?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2397.html' class='zdbq' title='质量安全相关食品资讯' target='_blank'>质量安全有序可控、/div>
  一是突出重点抓监管。重点检查企业主体责任落实、生产环境条件、进货查验结果、生产过程控制、产品检验结果、贮存及交付控制、不合格品管理和食品召回、从业人员管理等各个方面,全过程控制食品质量安全、/div>
  二是突出问题抓监管。一方面,开展对企业是否持续保持获证时的条件的重点检查,重点打击洗手、更衣、消毒池不启用,配料间设置不规范,检验设备不齐全等生产加工违规行为。同时,开展食品生产企业食品标签标识专项整治行动,严厉打击在食品标签标识上标注虚假、夸大内容的违法违规行为、/div>
  三是突出防范抓监管。一方面,检查企业厂房基本生产条件是否符合安全生产要求,食品生产和管理人员是否配备齐全,日常管理工作是否到位;同时,检查食品生产企业是否严格落实关键控制点管控,原材料采购到食品出厂检验整个流程是否存在食品安全隐患;另外,检查工作人员是否规范着装,厂区清洁消毒记录是否到位、/div>
  四是突出整改抓监管。本次共检?家生产企业,对检查中发现的索证索票不规范、培训考核不到位、人员着装不规范等问题已当场要求企业限期整改,并对问题整改情况进行回头看,确保整改到位、/div>
  下一步,开发区分局将持续加强食品生产环节监管力度,督促企业落实食品安全主体责任,不定期开展回头看,坚决消除食品安全隐患,牢牢守住食品安全底线,全面助力食品安全示范城市创建、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-04-20.html">2023-04-20
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