为进一步落宝a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3720.html' class='zdbq' title='学校相关食品资讯' target='_blank'>学校?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3744.html' class='zdbq' title='幼儿园相关食品资? target='_blank'>幼儿?/a>
食品安全主体责任,有序推?023年春季学期学校、幼儿园食品安全工作,严防严管严?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4212.html' class='zdbq' title='食品安全风险相关食品资讯' target='_blank'>食品安全风险,保障学甞a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2232.html' class='zdbq' title='饮食相关食品资讯' target='_blank'>饮食安全,近日,安福县市圹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管局联合县教体局对全?0所
中小?/a>幼儿?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1684.html' class='zdbq' title='食堂相关食品资讯' target='_blank'>食堂开展风险隐患大排查、/div>
全心守护,压实落?ldquo;两个责任。落实食品安?ldquo;四个最?rdquo;要求,按照〉a href="//www.sqrdapp.com/law/show-186186.html" target="_blank">
食品安全泔/strong>》《学校食品安全与营养健康管理规定》等有关文件要求,强化学校食品安全管理,持续推进校园食品安全守护行动,压紧压实属地监管责任,完善末端发力、终端见效的制度机制。学校食堂按照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》有关要求,依法配备食品安全总监和食品安全员。督促学校和幼儿园落实食品安全校长(园长)负责制和相关负责人陪餐制度。加大学校食堂的指导检查力度,及时防范化解食品安全隐患、/div>
全覆盖检查,加大监督整改力度。本次校园食品安全风险隐患排查,按照集中时间、集中力量、集中检?rdquo;要求,主要领导带队,成立督查小组,共分为两个小组,对辖区内各类学校及周边食品经营单位开展全覆盖风险隐患排查,针对检查中发现的问题,执法人员要求其在7个工作日内完成整改。同时,该局对校(园)长、分管食品安全责任人、食品安全总监、食品安全员、厨师进行食品安全知识测试、/div>
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全力以赴,制止餐饮浪费行为。督促学校食堂对照《中华人民共和国反食品浪费法》开展自查自纠,建立并实施反食品浪费管理制度,将防止食品浪费理念纳入供餐食谱设计,按照用餐人数和营养均衡的原则配置菜品、主食,加强食品在采购、储存、加工、发放等环节的减损管理。学校要深入开展反食品浪费宣传教育,培养学生养成勤俭节约、珍惜粮食的文明用餐习惯,践?ldquo;光盘行动。指导督促学校建立防止食品浪费的监督检查机制、/div>
此次专项行动,共出动执法人员245人次,检查学校幼儿园食堂60所,下达责令改正通知?份。下一步,该局将对此次检查中发现的隐患问题及整改情况进行复核,坚持对校园食品安全违法违规行为零容?rdquo;,严防严管严控校园食品安全风险,切实织牢校园食品安全防护?rdquo;、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-04-19.html">2023-04-19
地区9/font>吉安币/font>江西
行业9/font>餐饮
标签9/font>食品安全风险幼儿?/font>中小?/font>学校饮食食堂食品安全监管
科普9/font>食品安全风险幼儿?/font>中小?/font>学校饮食食堂食品安全监管
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