小作坊花生油黄曲霉毒素B1污染，我们准备这样治琅�/h1>

时间�?023-04-13 08:48 来源：广西市场监管微信号 作者： 余万�

核心提示：近日，广西市场监管局印发通知，在全区开�?023年小作坊花生油黄曲霉毒素B1污染问题专项治理、�/div>

　　近日，广西市圹�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管局印发通知，在全区开�?023年小作坊 花生沸�/a> 黄曲霉毒紟�/a>B1污染问题专项治理、�/div>

　　通知要求９�/div>

　　一

　　要强化小作坊登记与重宠�/strong>

　　严格实行花生油小作坊登记，对已经取得登记证的花生油小作坊开展全面重新核查、�/div>

　　事�/strong>

　　要强化主体责任落宝�/strong>

　　督促花生油小作坊业主签订《落实食品安全主体责任承诺书》，落实食品安全��日管控、周排查��制度、�/div>

　　丈�/strong>

　　要强化监督检查实敇�/strong>

　　划片、分区，定人、定责，全覆盖监督检查花生油小作坊。对抽检监测黄曲霉毒素B1不合格的花生油小作坊，开展约谈告诫和飞行检查、�/div>

　 　囚�/strong>

　　要强化跟踪抽检和核查处�?/strong>

　　每年对花生油小作坊监督抽检不少�?次，强化对抽检不合格花生油小作坊的监督检查和跟踪抽检力度、�/div>

　　 亓�/strong>

　　要强化违法行为查夃�/strong>

　　对监督检查中发现的问题依据《广西壮族自治区食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》实施处罚、�/div>

　 　�?/strong>

　　要强化宣传引寻�/strong>

　　大力宣传花生油黄曲霉毒素B1的风险隐患，强化花生油小作坊负责人和食品安全员培训，督促花生油小作坊不断改善生产条件和工艺技术，提高食品安全水平、�/div>

　　通知明确，到2023年底，全区花生油小作坊生产加工行为规范、卫生状况良好、食品安全可控。花生油小作坊食品安全员配备�?00%,从事接触直接入口食品工作的从业人员健康证明持有率100%,自查风险报告�?00%。设区市��互联�?��智慧监管机制建设�?00%。花生油小作坊的花生油评价性抽检合格�?8%以上、�/div>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-04-13.html">2023-04-13

地区９�/font>广西中国
行业９�/font>食品检浊�/font>粮油
标签９�/font>监管黄曲霉毒紟�/font>花生沸�/font>
科普９�/font>监管黄曲霉毒紟�/font>花生沸�/font>

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食品商城，食品产业链内部交易、�/a>

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