4?日，衡水市市圹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4654.html' class='zdbq' title='监督相关食品资讯' target='_blank'>监督
管理局以腾讯会议形式召开衡水币a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全两个责任调度推进会。会议通报了省局督导调研组督寻a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4658.html' class='zdbq' title='检查相关食品资? target='_blank'>检?/a>情况，对推进衡水市食品安?ldquo;两个责任工作进行再安排再部署。市级贯彻落实食品安?ldquo;两个责任工作专班，各县（市、区）局分管领导、食品相关科室负责人、食品安?ldquo;两个责任工作专班全体成员参会。衡水市市场监督管理局食品总监常真主持会议、/div>
会上，常真通报了省局督导调研组督导检查中发现的有关问题，指出了各地普遍存在的共性问题，介绍了其他地市的经验做法，对衡水市食品安?ldquo;两个责任工作提出了明确要求、/div>
一、进一步完善落实食品安?ldquo;两个责任工作机制
工作专班专门化。落实工作专班专人、专间、专职、专门工作制度，推动各项工作有效开展、/div>
档案管理规范化。档案资料做到科学分类、内容完整、规范统一，文件材料要严格按照公文要求，电子版资料要注意留存纸质版、/div>
清单管理动态化。要切实摸清各类食品生产经营业态底数并及时更新。完善包保主体、包保干部台账和责任清单，建立纸质台账存档备查、/div>
二、进一步加强落实食品安?ldquo;两个责任宣贯指导
重点把握三类关键?rdquo;的培训。要切实抓好各级包保干部、包保主体负责人、食品安全总监和安全员的培训，通过集体培训、专题辅导、业务学习等形式，统筹线上培训、线下自学等，系统学习食品安?ldquo;两个责任基本内容要求、食品安全常识等、/div>
把握应知应会?ldquo;三个重点。认真学习贯彻党的二十大精神，特别是习近平总书记关于食品安全工作的重要论述，指导包保干部掌握包保主体基本情况，包保主体负责人、食品安全总监、食品安全员履职情况，企业主要风险点和防控措施等信息，帮助企业食品安全总监和食品安全员掌握食品安全管理各项要求，提升工作能力素质、/div>
建立完善日管控、周排查、月调度制度三项要求。企业要贴合实际制定风险管控清单，统一管理、统一规范、统一要求。各级市圹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管部门要加强对企业落实各项制度要求的监督检查，压实企业食品安全主体责任、/div>
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三、进一步构建落实食品安?ldquo;两个责任闭环管理
健全工作机制。充分利用线上食品安全智慧监管平台（衡水e监?rdquo;?ldquo;查安?rdquo;）进行线上监管巡查。制定督查方案，定期对下一级履职情况开展督查，建立隐患预警制度等、/div>
贯通管理责任。统筹协调包保干部、企业食品安全员、基层食品安全协管员三方力量，贯通食品安全主体责任、属地管理责任和部门监管责任，强化各级责任落实、/div>
强化闭环管理。落实《衡水市落实食品安全两个责任包保督导闭环工作制度（暂行）》要求，形成包保干部发现问题反馈食安?mdash;任务分配督促落实整改结果反馈包保干部的闭环工作机制、/div>
完善考核制度。将推动食品安全两个责任落实纳入各地年度食品安全工作评议考核重要内容。企业对食品安全管理人员定期进行考评，对食品安全各项制度落实情况全面开展自查，有效提升食品安全管理水平、/div>
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-04-10.html">2023-04-10
地区９/font>
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