近日，淄博市市场
监管局针对农村
食品安全监管中存在的薄弱环节和重点问题，围绕农村
食品安全长效机制建设，先后部署开展农村地匹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3748.html' class='zdbq' title='食品相关食品资讯' target='_blank'>食品批发经营者监管、农村食品安全整治、农村食品经营店规范化建设等工作，全力保障农村群众食?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2045.html' class='zdbq' title='消费安全相关食品资讯' target='_blank'>消费安全、/div>
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01
突出供货渠道，严格食品批发经营者监箠/strong>
制定《关于强化食品批发经营者监管工作的通知》，梳理许可备案系统内业态为食品批发经营?rdquo;的食品销售者，逐家开展核实。突出市内一级批发商、批发高风险食品、仓储与销售地址不同、从事网络批发等，列入重点监管台账。创新制定集中培训考核、食品批发经营者监督检查要点表、配送员兼巡查员制度、定期报告制度，促进工作落实、/div>
02
突出重点整治，从严重处违法违规行丹/strong>
坚持问题导向，出台《淄博市农村超市商品质量突出问题集中整治方案》，以酒水、饮料、调味品、方便食品、乳制品、肉及肉制品、休闲食品、地方特色食品等农村消费量大的食品为重点品种，针对重点区域、重点产品和薄弱环节，强化行政指导、监督检查、监督抽检，打击一批、整改一批、取缔一批，有效遏制农村超市经营假冒伪劣食品等违法违规行为，重点打击销售过期变质、仿冒其他品牌食品包装标识、文字图案?ldquo;山寨等食品，提高整治工作实效、/div>
03
突出帮扶提升，引导销售者落实主体责仺/strong>
严格落实〉a href="//www.sqrdapp.com/law/show-186186.html" target="_blank">
食品安全泔/strong>》及其实施条例等法律法规的规定，制定《关于开展农村食品经营店规范化建设的通知》，融入我市农村食品安全长效机制建设内容，督促镇驻地范围?0%的食品经营店、一千余家乡村店，落实食品安?ldquo;两个责任，明?ldquo;五项规范标准内容，因?rdquo;制宜开展规范化建设，切实把有较高信誉度、经营管理规范、社会效益和经济效益突出的经营者推介出来，用好红黑?rdquo;，发挥其正向引导作用、/div>
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-04-10.html">2023-04-10
地区９/font>
食品行业一周舆情信?/a>
解读咖啡中的“丙烯酰
食品资讯一周热闻（20
鲁公网安 37060202000128叶/a>
