一、抽检基本情况
2022?2?日,湖北省市场监睢a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4604.html' class='zdbq' title='管理相关食品资讯' target='_blank'>管理局委托武汉食品化妆品检验所对当事人12?日购进销售的
食用农产?/a>进行监督抽检?2?6日,本局收到武汉食品化妆品检验所出具的《检验报告》,报告编号为(2022)GJS1-01212的《检验报告》显示样?ldquo;黑芝?rdquo;中酸价(以脂肪计)项目(实测值:4.1 mg/g;标准指标:3mg/g)不符合GB19300-2014《食品安全国家标 坚果与籽类食品》要求,检验结论为不合格、/div>
二、风险控制情冴/div>
2022?2?6日,本局依法向当事人送达了上述《检验报告》和《国家食品安全抽样检验结果通知书》及复检和异议须知,并对当事人的经营场所进行了现场检查,制作了《现场笔录》。经调查,当事人被抽检批次黑芝麻的购进数量?.0 kg,进?7.00?kg;共销售涉案黑芝麻5.0 kg,售?4.00?kg,涉案货值金额为170.00元,违法所?70.00元。截止执法人员送达《检验报告》时,被抽检批次黑芝麻已全部售出。本局依法督促当事人制定召回计划并发布召回公告,目前无产品召回、/div>
三、对企业违法违规行为依法处罚情况
当事人购进农产品时未建立并执行进货查验记录制度的行为违反了《中华人民共和国
食品安全泔/strong>
》第六十五条的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款和第四款的规定?023??7日,本局决定对当事人处以警告的行政处罚、/div>
四、原因排查及企业整改情况
发生问题的原因:1、未严格落实食用农产品进货查验记录制度;2、未按要求索取农产品的检验合格证明;3、脂肪含量较高的农产品储存不当,可能导致酸价升高、/div>
企业整改情况?、对不合格黑芝麻立即召回?、建立并执行进货查验记录制度?、开展食品安全快速检测工作,做好高脂肪含量食用农产品的储存工作。截至目前,该企业整改良好、/div>
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特此公告、/div>
黄石市市场监督管理局
2023??7?/div>
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日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-04-09.html">2023-04-09
地区9/font>黄石币/font>湖北中国
行业9/font>饮料食品检浊/font>认证体系粮油果蔬方便食品
品牌9/font>统一
标签9/font>生活监督管理食用农产?/font>食品统一食品安全农产?/font>黑芝麺/font>抽检
科普9/font>生活监督管理食用农产?/font>食品统一食品安全农产?/font>黑芝麺/font>抽检
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科普9/font>生活监督管理食用农产?/font>食品统一食品安全农产?/font>黑芝麺/font>抽检