今年以来，为深入贯彻落实兙a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3745.html' class='zdbq' title='中央相关食品资讯' target='_blank'>中央关于反对
食品浪费的工作部署，进一步增强全社会厉行节约、反对浪费的思想共识，临沂市市场
监管局聚焦三项重点，在全市部署了开展制歡a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_173.html' class='zdbq' title='餐饮相关食品资讯' target='_blank'>餐饮浪费专项行动、/div>
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聚焦市场主体，提高厉行节约守法意诅/strong>
加强与网络餐饮外卖平台的沟通指导，督促外卖平台设置反食品浪费标语，提醒消费者适量点餐、杜绝浪费。同时，全面摸清婚宴、自助餐等餐饮经营者底数，指导经营者与宴请方签订减少浪费承诺书，并结合两个责任分层分级包保要求，将制止浪费纳入餐饮服务企业日管控、周排查、月调度机制，推动商家自觉践行勤俭节约、反对浪费精神、/div>
聚焦监管稽查，增强反对浪费震慑力?/strong>
将反餐饮浪费与日常监督检查同频同步开展，在落实食品安全管理制度基础上，督促经营者主动提供小份菜、半份菜及剩菜打包服务，并在全市组织开?ldquo;随机查餐?rdquo;行动15次，随机检查餐饮店100余家次。行动以来，市县两级累计现场检查餐饮店5000余家次，处置纠正问题130余处。同时，坚持制止餐饮浪费铁拳治乱，围绕餐饮外卖、婚宴、茶餐厅、自助餐等重点领域，推行反食品浪?ldquo;简案快?rdquo;，重点查处设置最低消费、诱导超量消费等违法行为，下达责令整改并予以警告8起，立案处罚2起、/div>
聚焦科普宣传，倡树理性消费文明风尙/strong>
充分利用官方网站、微信公众号、抖音等方式，全方位、多渠道开展反食品浪费宣传报道主题活动。发布《厉行勤俭节 制止餐饮浪费倡议书》，督促经营者落实主体责任，倡导消费者文明理性消费。推广制止餐饮浪?ldquo;红黑?rdquo;制度，全市累计发布餐饮单?ldquo;红黑?rdquo;15期，倡树红榜企业52家，曝光黑榜企业26家，进一步营造反对浪费社会氛围。行动以来，全市市场监管系统广泛宣传，开展制止餐饮浪?ldquo;进社区、进企业、进学校、进家庭活动，举?ldquo;制止餐饮浪费知识竞赛，公开评选节约餐饮单位，组织国家标准宣贯培训，目前已累计开展专题宣传活?0次，进一步引导公众形成科学、理性、文明的食品消费习惯?nbsp;
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-04-04.html">2023-04-04
地区９/font>
食品行业一周舆情信?/a>
大包装食品拆开变小匄/a>
鲁公网安 37060202000128叶/a>
