为深入开展制歡a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_173.html' class='zdbq' title='餐饮相关食品资讯' target='_blank'>餐饮浪费专项行动,市市场
监管局采用2+2+2举措推进全市制止餐饮浪费专项行动,压实主体责任,依法严厉整治餐饮浪费行为、/div>
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两个强化
强化组织领导,成立开展制止餐饮浪费专项行动局领导小组,设立工作专班,召开全市制止餐饮浪费动员大会,每月召开工作专题会,定期对各区工作进展情况进行通报;强化协会团体共治,邀请市食品安全协会、餐饮协会、志愿者服务队等社会组织参与制止餐饮浪费专项行动工作,签订制止餐饮浪费倡议书、/div>
两个提高
提高监管水平,开展全市制止餐饮浪费培训班,建立制止餐饮浪费工作群,加强市区两级协调联动,及时协商研究解决各类新情况、新问题,形成多部门协作、同向发力的工作格局;提高市民知晓率,利用创建国家食品安全示范城市宣传活动?15消费者权益日、珠澳美食节嘉年华等时机开展制止餐饮浪费大型户外宣传,市区两级通过制作3500份宣传展板,向市民发?0000份扑克牌?000份扇子?0000份桌贴,开展制止餐饮浪费有关知识以及反食品浪费法宣传;通过局官方微信公众号、视频号、抖音号等新媒体平台推送反餐饮食品浪费有关知识推文和短视频12篇;发出给全市民朋友的一封信反对浪费 崇尚节约倡议书;开?ldquo;食安珠海?rdquo;知识竞答活动、/div>
两个落实
落实企业主体责任,委托市食品安全协会在全市范围开?0场培训,惠及5000余名食品行业从业者;要求企业签订珠海市餐饮服务单位制止餐饮浪费自我承诺书,要求大型餐饮企业、机关食堂等建立监督员制度;指导线上平台及餐饮店推广小份?rdquo;小份?rdquo;模式;鼓励支持有条件的餐饮单位建?ldquo;食物驿站,有效减少食物浪费,目前已建?家,每家店每月免费送出余量食物?40?00份。落实属地管理责任,严格执行惩戒、警示制度,各区结合创城对反餐饮浪费工作落实情况进行检查,对餐饮服务单位经营者宣传普及《中华人民共和国
食品安全泔/strong>
》《中华人民共和国反食品浪费法》,提高餐饮经营者的法律意识、责任意识和食品安全意识。目前已查处5起餐饮浪费违法行为并向社会公布、/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-04-04.html">2023-04-04