深圳市市场监督管理局2023年第二期食品安全抽样检验情况通告

　　本次公布的抽检信息�?0561批次，涉及经营主�?887家、�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4657.html' class='zdbq' title='检测相关食品资�? target='_blank'>检浊�/a>不合格的产品均已按规定实施后续核�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4526.html' class='zdbq' title='处理相关食品资讯' target='_blank'>处理。其中，保健食品检出不合格样品1批次，不合格项目为霉菌和酵母；饼干未检出不合格样品；餐饮食品检出不合格样品8批次，不合格项目为糖精钠、铝的残留量、甜蜜素、柠檬黄、苯甲酸及其钠盐、安赛蜜；茶叶及相关制品未检出不合格样品；炒货食品及坚果制品检出不合格样品1批次，不合格项目为过氧化值；蛋制品未检出不合格样品；淀粉及淀粉制品未检出不合格样品；豆制品未检出不合格样品；方便食品未检出不合格样品；蜂产品未检出不合格样品；糕点未检出不合格样品；罐头未检出不合格样品；酒类未检出不合格样品；可可及焙烤咖啡产品未检出不合格样品；冷冻饮品检出不合格样品1批次，不合格项目为大肠菌群；粮食加工品检出不合格样品1批次，不合格项目为脱氢乙酸及其钠盐；肉制品检出不合格样品5批次，不合格项目为菌落总数、大肠菌群、镉、氯霉素、过氧化值；乳制品未检出不合格样品；食品添加剂未检出不合格样品；食品相关产品未检出不合格样品；食糖未检出不合格样品；食用农产品检出不合格样品53批次，不合格项目为阿维菌素、倍硫磷、吡虫啉、敌敌畏、啶虫脒、毒死蜱、多菌灵、恩诺沙星、氟苯尼考、氟虫腈、磺胺类（总量）、甲拌磷、甲硝唑、克百威、孔雀石绿、联苯菊酯、氯霉素、灭蝇胺、尼卡巴嗪残留标志物、噻虫胺、噻虫嗪、烯酰吗啉、氧乐果、乙酰甲胺磷、铅；食用油、油脂及其制品未检出不合格样品；蔬菜制品未检出不合格样品；薯类和膨化食品检出不合格样品5批次，不合格项目为过氧化值；水产制品未检出不合格样品；水果制品检出不合格样品2批次，不合格项目为亮蓝、苋菜红、山梨酸及其钾盐；速冻食品检出不合格样品1批次，不合格项目为过氧化值；糖果制品未检出不合格样品；调味品检出不合格样品3批次，不合格项目为谷氨酸钠；饮料未检出不合格样品；其他食品未检出不合格样品。抽检结果明细见附�?，部分不合格项目小知识见附件2、�/div>