近日，西安市市场
监管局印发《关于开展制歡a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_173.html' class='zdbq' title='餐饮相关食品资讯' target='_blank'>餐饮浪费八个一活动的通知》（以下简称《通知》），决定以崇尚文明消费，制止餐饮浪?rdquo;为主题，开展制止餐饮浪?ldquo;八个一活动、/div>
发出一个倡议
倡议餐饮单位主动履行主体责任，增强主观能动性，自觉遵守《中华人民共和国反食品浪费法》《西安市反餐饮浪费条例》，杜绝餐饮环节浪费现象发生。通过动画、视频、文字等多种形式，倡议消费者转变陈旧餐饮消费观念，树立简约适度、文明就?rdquo;时代新风尚、/div>
签订一份《承诺书《/strong>
市局拟定《反餐饮浪费承诺书》模板，各单位参照制定相应的《承诺书》，与辖区餐饮单位逐一签订，逐户承诺制止餐饮浪费从我做起、/div>
开展一系列六进活动
开展制止餐饮浪?ldquo;进农村、进社区、进校园、进机关、进景区、进餐厅活动，在商业综合体和餐饮食品安全示范街等人群密集场所设置宣传点，宣传相关法律法规、标准、科普知识、消费提示等内容。市局将设计相应的宣传海报、广告页、桌牌等样式印发各区县局和开发区分局，务必督促辖区各餐饮单位制作并张贴，大力营造制止餐饮浪费浓厚氛围、/div>
开展一轮集中整沺/strong>
集中时间、集中力量、集中精力，结合食品安全两个责任落实及餐饮质量提升工作，围绕婚宴、自助餐、商务聚餐、旅游团队用餐等团餐经营者和学校食堂、连锁餐饮、集体用餐配送单位开展重点整治，督促餐饮单位全面落实制止餐饮浪费宣传、提醒、服务等措施、/div>
举办一批培?/strong>
有计划地组织餐饮单位围绕《中华人民共和国反食品浪费法》《中华人民共和国
食品安全泔/strong>
》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《西安市反餐饮浪费条例》等法律法规和《餐饮服务食品安全操作规范》《餐饮服务通用卫生规范》《餐饮分餐制服务指南》《餐饮业供应链管理指南》《外卖餐品信息描述规范》等标准规范进行培训、/div>
开展一?ldquo;随手?rdquo;
结合餐饮安全你我同查随机查餐?rdquo;等主题活动，邀请媒体或消费者参与，进餐厅、进后厨，开展反餐饮浪费随手拍活动。对问题线索进行调查核实，对问题企业进行约谈、曝光等，通过主流媒体向社会发布相关信息，促进有关问题整改、/div>
[
食品资讯搜索] [
加入收藏] [
告诉好友] [
打印本文] [
关闭窗口]
树立一批先进典垊/strong>
培养和树立一批反餐饮浪费措施得力、成效突出的餐饮经营单位先进典型，通过宣传优秀示范餐饮企业和典型经验做法，引导经营者守法文明经营，倡导群众科学理性消费、/div>
公布一批处罚案侊/strong>
重点对提供餐饮外卖、婚宴、自助餐、旅游团餐、农村家宴等经营者开展执法监督检查，实施简案快?rdquo;执法模式，从严从速查处纠正未主动提示、诱导点餐、严重浪费等违法违规行为，曝光不良商家和消费者，发挥警示和震慑作用、/div>
《通知》强调，开?ldquo;八个一活动是扎实推进制止餐饮浪费专项行动的一项重要举措。各部门各单位要高度重视，合理安排，有力有序推动活动落实，确?ldquo;八个一全覆盖。要?ldquo;八个一活动?ldquo;两个责任落实?ldquo;餐饮安全你我同查随机查餐?rdquo;等工作有机结合，创新活动方式方法，确保活动内容丰富、针对性强、效果显著、/div>
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-03-31.html">2023-03-31
地区９/font>
食品行业一周舆情信?/a>
大包装食品拆开变小匄/a>
鲁公网安 37060202000128叶/a>
