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中国酒业å会葡è„酒分会æ出：中国葡è„酒行业å¤å…´äº”大途径

放大字体缩å°å­—体时间ï¼?023-03-28 08:34 æ¥æºï¼šä¸­å›½é…’业å会CADA微信å?nbsp;
核心æ示ï¼?æœ?7日，2023年中国酒业å会葡è„酒分会第六届ç†äº‹ä¼šç¬¬äº”次（扩大）会议在山东泰安隆é‡å¬å¼€ï¼Œä¸­å›½é…’业å会葡è„酒分会秘书长ç«å…´ä¸‰ä¸»æŒä¼šè®®å¹¶å‘大会å?022年中国酒业å会葡è„酒分会ã€è‘¡è„酒酒庄工作委员会åŠæžœé…’å‘展专业委员会等工作报告ã€ü/div>
　　3æœ?7日，2023年中囼üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_976.html' class='zdbq' title='酒业相关食å“资讯' target='_blank'>酒业å会 è‘¡è„é…‘ü/a>分会第六届ç†äº‹ä¼šç¬¬äº”次（扩大）会议在山东泰安隆é‡å¬å¼€ï¼Œä¸­å›½é…’业å会葡è„酒分会秘书长ç«å…´ä¸‰ä¸»æŒä¼šè®®å¹¶å‘大会å?022年中国酒业å会葡è„酒分会ã€è‘¡è„é…’ é…’åº„å·¥ä½œå§”å‘˜ä¼šåŠ æžœé…’å‘展专业委员会等工作报告ã€ü/div>
　　张裕ã€é•¿åŸŽç­‰å¤šå®¶çŸ¥åè‘¡è„é…’ä¼ä¸šç›¸å…³è´Ÿè´£äººå‡ºå¸­ä¼šè®®ï¼Œä¸Žä¼šè€…充分讨论了2023å¹´å„分支机构的工作计划，为行业未æ¥å‘展建言献策ã€ü/div>
　　葡è„酒行业å—冲击较大，但深度调整情况有所好转，äºæŸé¢æ”¶çª„
　　ç»åŽ†äº†ä¸‰å¹´çš„疫情洗礼，中国葡è„酒行业在深度调整期苦苦挣扎。其中行业å—到的冲击åœ?022年达到了巅峰ã€?022年，整个饮料酒行业中葡è„酒行业å—到的冲击最大，国产与进å£ä¸¤æ¡çº¿å‡å‘ˆçŽ°ä¸‹æ»‘æ€åŠ¿ï¼Œå æ¯”ç»´æŒäº†è¿›å£ä¸Žå›½äº?ï¼?的比例ã€ü/div>
　　2022年，葡è„酒规上ä¼ä¸šç´¯è®¡å®Œæˆé…¿é…’总产é‡ã€ç´¯è®¡å®Œæˆé”€å”®æ”¶å…¥ã€ç´¯è®¡å®žçŽ°åˆ©æ¶¦æ€»é¢åˆ†åˆ«ä¸‹é™22.12%ã€?.91%ã€?.88%。葡è„é…’è¿›å£æ–¹é¢ï¼Œè¿›å£é‡ã€è¿›å£é¢åˆ†åˆ«ä¸‹é™23.18%å’?2.22%。其中瓶装酒进å£é‡å’Œè¿›å£é¢åˆ†åˆ«ä¸‹é™?3.20%å’?3.27%ã€ü/div>
　　¡°äº§é”€é‡ç»§ç»­ä¸‹æ»‘，但行业深度调整情况有所好转ã€?rdquo;ç«å…´ä¸‰å¦‚æ­¤æ述行业现状ã€ü/div>
　　尽管我国葡è„酒行业当å‰å‘展ä»é¢ä¸´è¯¸å¤šå›°éš¾ï¼Œä½†ä¸­å›½é…’业å会认为ä»å­˜åœ¨ä»¥ä¸‹å‘展趋势：政策利好日益明显，产区å“牌效应进一步放大；中国葡è„é…’IP的知å度和美誉度将进一步æ高，中国葡è„酒的产业自信ã€æ–‡åŒ–自信和å“质自信稳步æå‡ã€ü/div>
　　éšç€åˆ©å¥½ä¸æ–­é‡Šæ”¾ï¼Œç«å…´ä¸‰è¡¨ç¤ºï¼Œä¸­å›½è‘¡è„酒行业未æ¥å°†è¿Žæ¥å¢žé•¿ï¼Œä¸»è¦ç»æµŽæŒ‡æ ‡å°†å›žå‡ï¼›è‘¡è„é…’è¿›å£é‡å°†å›žå‡ï¼Œä¸­é«˜ç«¯è‘¡è„é…’ä»æ˜¯çƒ­ç‚¹ã€‚åŒæ—¶ï¼Œä»–也谈到，葡è„é…’å“类的普åŠåŒ–是行业未æ¥åŠªåŠ›çš„最主è¦æ–¹å‘。他说：¡°åœ¨é¢ä¸´å…¶ä»–é…’ç§æŒ¤åŽ‹ä»¥åŠéžä¼ ç»Ÿè‘¡è„酒饮用区的中国，葡è„酒行业应æ倡新饮酒文化è¿åŠ¨ï¼Œå³åœ¨ä¿è¯å®‰å…¨çš„å‰æ下，ç€é‡äºŽæŒç»­æå‡äº§å“å“è´¨æ倡并æŒç»­è¿›è¡ŒæŽ¨å¹¿å’Œæ™®å?lsquo;轻饮用ã€æ…¢äº«å—ã€éšæ„è‘¡è„é…’¡¯çš„新概念，致力于消费者购买和饮用方é¢æžç®€åŒ–和便利化，åšå¤§æ•´ä¸ªå“类的盘å­ï¼Œæ˜¯æœªæ¥æœ€åº”该努力的方å‘ã€?rdquo;
　　虽然行业艰难，但是中国酒业å会葡è„酒分会ä¾ç„¶é€šè¿‡ä¸€ç³»åˆ—活动致力于推动中国葡è„酒行业å‘展ã€ü/div>
　　先åŽä¸¾åŠžäº†ä¸­å›½è‘¡è„酒技术质é‡å‘展大会ã€ç¬¬å››å±Šå…¨å›½è‘¡è„é…’å“é…’èŒä¸šæŠ€èƒ½ç«žèµ›ã€?ldquo;凤凰庄园¡±æ¯æ–°é”ç§æ¤å¸ˆè¯„选ã€?022年国家级葡è„酒评酒委员年会ã€ç¬¬å››å±Šè‘¡è„酒中国鉴评体系京东è„酒感官评价活动等。为中国葡è„酒行业选拔人æ‰ã€æ高ä¼ä¸šçš„专业水平和ç»è¥æ°´å¹³ã€ü/div>
　　中国葡è„酒行业实现å¤å…´çš„5大途径
　　é¢å‘2023年，消费å¤è‹æ˜Žæ˜¾ï¼Œä¸­å›½è‘¡è„酒行业有望一扫阴霾，在这一年迎æ¥ä¼ç¨³åå¼¹ã€ü/div>
　　会上，昌黎朗格斯酒庄负责人崔彦志判断：今年葡è„酒行业å‘好是必然趋势，但是应该更ç†æ€§çš„看待这一趋势，大概率ä¸ä¼šå‰§çƒˆçš„æå‡è€Œæ˜¯ç¼“慢的回å‡ï¼Œæ‰€ä»¥å¤§å®¶è¦åšå¥½å¿ƒç†å»ºè®¾ã€ü/div>
　　æ¥è‡ªå±±ä¸œè“¬èŽ±äº§åŒºæŸé…’庄负责人在会上表示：¡°æˆ‘个人对葡è„酒产业还是蛮有信心，我觉得现在是谷底，但是从目å‰å‘展æ€åŠ¿æ¥è¯´ï¼Œå¯ä»¥ä¹è§‚估计五年到åå¹´åŽï¼Œè‘¡è„酒行业肯定会有一个大的增长ã€?rdquo;
　　é¢å¯¹æ…¢å¤è‹çš„中国葡è„酒行业，中国酒业å会葡è„酒分会æ出中国葡è„酒行业实现å¤å…´çš?大途径，å³æ高技术水平ã€å¢žåŠ æ–‡åŒ–内涵ã€æ‰“造知åå“牌ã€åšå¤§åšå¼?ldquo;中国葡è„é…?rdquo;IPã€æŽ¢ç´¢æœ‰æ•ˆæ”¿ç­–ã€ü/div>
　　针对å会2023年的工作，ç«å…´ä¸‰é€éœ²ï¼Œä»Šå¹´å°†é‡ç‚¹å¼€å±•è‘¡è„é…’T6峰会ã€ç¬¬å››å±Šé©¬ç‘Ÿå…°å¤§èµ›ã€ç¬¬äºŒå±Šé…¿é…’è‘¡è„å“越ç§æ¤å›¢é˜Ÿå¤§èµ›ã€ä¸­å›½è‘¡è„é…’å“酒师技能大赛ã€?ldquo;中国葡è„é…?rdquo;IP建设å?ldquo;中国风土 世界å“è´¨¡±æŽ¨å¹¿æ´»åŠ¨ã€è‘¡è„酒技术委员会和评委年会等几项活动ã€ü/div>
　　对于中国酒业å会未æ¥æŽ¨åŠ¨ä¸­å›½è‘¡è„酒行业å‘展的å„项举措，以茅å°è‘¡è„酒党委书记ã€è‘£äº‹é•¿æŽæ˜¥é£Žï¼Œä¸­è‘¡è‚¡ä»½è‘£äº‹é•¿ä¹”æ¢ç­‰ä¸ºä»£è¡¨çš„ä¼ä¸šçš„一致支æŒã€ü/div>
　　也有代表æ出，希望大家共åŒåŠªåŠ›ï¼Œè‡´åŠ›äºŽæ高葡è„酒行业在整个中国酒业的行业è¯è¯­æƒå’Œåœ°ä½ã€ü/div>
　　烟å°å¼ è£•è‘¡è„酿酒股份有é™å…¬å¸å‰¯æ€»ç»ç†ã€æ€»é…¿é…’师æŽè®°æ˜Žåˆ™è¡¨ç¤ºï¼Œç›®å‰å›½äº§è‘¡è„酒的推广和消费者教育是行业的难题之一，是最迫切需è¦è§£å†³çš„问题。æŽè®°æ˜Žå»ºè®®éœ€è¦åœ¨å会的推动下开展更多推广活动，在场景è¥é€ æ–¹é¢è¿›è¡Œæ›´å¤šæŽ¢ç´¢ã€‚通过推广，让消费者更多选择葡è„é…’ã€æ›´å¤šé€‰æ‹©å›½äº§è‘¡è„é…’ã€ü/div>
　　中国酒业å会执行ç†äº‹é•¿çŽ‹ç¦è¡¨ç¤ºï¼Œå„è‘¡è„é…’ä¼ä¸šåº”该更加团结，报团å–暖。中国酒业å会è¦æŽ¨åŠ¨è¡Œä¸šè¿›ä¸€æ­¥æ ‘立中国葡è„酒历å²å’Œæ–‡åŒ–，形æˆå…±è¯†ï¼Œæ‰èƒ½æ›´åŠ æœ‰çš„放矢的去构å»?ldquo;中国葡è„é…?rdquo;çš„IPã€ü/div>

　　果酒行业快速增镾ü/strong>
　　从果酒行业æ¥çœ‹ï¼Œç«å…´ä¸‰æŒ‡å‡ºï¼Œé€šè¿‡ç»Ÿè®¡ï¼Œæˆªæ­¢åˆ°2022å¹?2月获得葡è„é…’åŠæžœé…’生产许å¯è¯çš„ä¼ä¸šæœ‰1680家。根æ®æŠ½æ ·è°ƒæŸ¥ï¼Œé¢„估国际蒸é¦é…?0亿左å³ï¼Œæžœé…’（包å«åˆ©å£é…’）规模在80亿左å³ã€ü/div>
　　ç«å…´ä¸‰è¡¨ç¤ºï¼Œå½“å‰æžœé…’行业主è¦é¢ä¸´ç¼ºä¹å…¨å›½æ€§çŸ¥åä¼ä¸šã€å“牌和产å“；对原料认知的缺ä¹å½±å“生产ã€å“质和è¥é”€ï¼›æžœé…’生产工艺ã€è£…备针对性ä¸å¼ºï¼Œåˆ›æ–°å°‘；行业标准ä¸å¥å…¨ï¼Œç”Ÿäº§ä½“系亟待补é½ï¼›æŠ•èµ„过热化和å“牌无åºåŒ–等问题ã€ü/div>
　　在此背景下，果酒行业未æ¥äº§å“和产业业æ€åˆ›æ–°å°†è¿›ä¸€æ­¥åŠ é€Ÿï¼Œå“质和å“牌打造将是行业进一步å‘展的方å‘，åŒæ—¶æžœé…’标准体系建设和果酒文化体系建设将是未æ¥æžœé…’行业的é‡è¦æŽ¨åŠ›ã€‚在此基础上，中国果酒行业将æŒç»­å¢žé•¿ã€ü/div>
　　王ç¦è¡¨ç¤ºï¼Œæžœé…’å“类良好的å‘展趋势，有利于乡æ‘振兴，也是中国酒类产å“能够进行时尚化ã€å¹´è½»åŒ–探索潜力巨大的å“类。希望在中国酒业å会的促进下，中国果酒å“类能够更加有åºå‘展，è¦æ ‡å‡†å…ˆè¡Œï¼Œé¼“励打造全国化知åå“牌，实现引领ã€ü/div>
以å²ä¸ºé‰´ï¼Œå¼€åˆ›æœªæ¥ã€‚在行业规模相对较å°çš„中国葡è„酒和果酒行业，这场会议的å¬å¼€ï¼Œä¸ºä¸­å›½è‘¡è„酒与果酒从业人带æ¥äº†å¯¹è¡Œä¸šè¿‡åŽ»ä¸€å¹´å‘展的总结，也为未æ¥å‘展指明了方å‘，对推动行业未æ¥é«˜è´¨é‡å‘展æ„义深远ã€?nbsp;
日期９üa href="//www.sqrdapp.com/news/2023-03-28.html">2023-03-28
地区９ü/font>泰安å¸ü/font>山东中国
行业９ü/font>è‘¡è„é…‘ü/font>酒业
标签９ü/font>酒庄葡è„é…‘ü/font>酒业果酒
科普９ü/font>酒庄葡è„é…‘ü/font>酒业果酒
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