一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰?rdquo;为进一步强化节?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1118.html' class='zdbq' title='粮食相关食品资讯' target='_blank'>粮食、反对浪费意识,营造厉行勤俭节约、反寸a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_173.html' class='zdbq' title='餐饮相关食品资讯' target='_blank'>餐饮浪费的社会新?rdquo;尚。最近,华蓥市市圹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管局着?ldquo;五个?rdquo;?ldquo;舌尖上的节约成为新习惯、/div>
聚焦重点,狠抓工作部署落实。成立制止餐饮浪费专项行动领导小组,明确工作分工、细化工作任务、压实工作责任。严格压实外卖平台、宴席承办者、单位食堂等餐饮主体责任,指导建立健?ldquo;反餐饮浪?rdquo;工作机制。鼓励平台设?ldquo;适量点餐的温馨提示;倡导平台推广小份菜、单人餐等;完善平台外卖满减等促销机制,防范恶性价格竞争、/div>
紧盯热点,筑牢风险防范底线。结?ldquo;春雷行动2023周三查餐?rdquo;守查?rdquo;等专项行动,持续加强餐饮环节反浪费监督检查。要求餐饮单位适量采购,不得浪费食材,尽量日采日销,同时鼓励群众按人、按量点餐,剩餐打包,深化勤俭节约意识。要求餐饮单位对餐厨垃圾依规进行处理,并交由专门单位进行集约化处置和资源化利用。(华蓥市市场监管局和公安局联合检查餐饮单位餐厨垃圾处理情况)
锚定焦点,严查违法违规行为。围绕餐饮外卖点餐、婚宴、自助餐和单位食堂等重点环节,深入开展专项整治,从严从速查处纠正未主动提示、诱导点餐等违法违规行为。借助政府网站、行业媒体等渠道,加强对食品生产经营者浪费食品的违法行为进行公布,以警示和提醒广大经营者和消费者。定期召开餐饮主体约谈会,听取困难与建议;借助线上智慧巡查和线下实地走访等形式,收集群众意见;畅?ldquo;12315投诉举报渠道,引导社会参与监督、/div>
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揪住难点,助推行业健康发展。传达学习中央和省、市关于制止餐饮浪费重要指示精神,宣贯《绿色餐饮经营与管理》等标准。落实落细反餐饮浪费工作,明确具体实施措施,指导餐饮协会制定乡村群体宴席节约行为规范,引导行业节约自律。采用奖勤罚懒的竞争机制,建?ldquo;红黑?rdquo;,公开通报?rdquo;?ldquo;?rdquo;,借助正向激励与反向约束的方式,深入推动制止餐饮浪费治理。开展反餐饮浪费行动启动仪式及签订反浪费承诺书、/div>
打造亮点,构建勤俭节约新格局。引?ldquo;反浪?rdquo;行为。要抓住领导干部这个关键少数,大力倡导领导干部先行一步,快人一?rdquo;的工作理念,力求熟练全面掌握反食品浪费方面的法律和政策,做好榜样引导广大群众。打?ldquo;节俭餐饮。要求餐饮单位签?ldquo;厉行节约,反对浪?rdquo;承诺责任书,提供半份半价小份适价热菜拼盘等服务,积极探索打包有奖、光盘打折、浪费加收等措施,引导公众形成科学、理性、文明的消费习惯。明确餐饮单位责任制,落实到位,责任到人,定期开?ldquo;专门?rdquo;回头?rdquo;,通过行政约谈、行政指导等方式巩固反浪费行动成果,建立反餐饮浪费长效机制、/div>
![](http://www.sqrdapp.com/news/file/image/newsad20210415.jpg)
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-03-16.html">2023-03-16