加拿大拟修订含铝食品添加剂的使用规定_国际预警_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　2023�?�?日，加拿�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1915.html' class='zdbq' title='卫生部相关食品资�? target='_blank'>卫生�?/a>发布NOP/ADP-0040号提案，拟修订含铜�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1671.html' class='zdbq' title='食品添加剂相关食品资�? target='_blank'>食品添加剁�/a>的使用规定意见反馈期截至2023�?�?2日。主要内容如下：�?）对允许的抗结剂清单修订。删除硅酸钙铝的所有允许用途；�?）对允许的乳化剂、胶凝剂、稳定剂或增稠剂清单中删除磷酸铝钠的所有允许用途；�?）删除硫酸铝的罐装蟹肉、龙虾、鲑鱼、虾和金枪鱼中、泡菜等食品所有允许用途；删除硫酸铝铵在泡菜、非标准化食品中使用规定；（4）具体拟修订内容如下表所示、�br />

添加剂名�?/p>	食品	原最大含野�/p>	拟修订最大含野�/p>
硅酸钙铝	食盐	1.0%，细粒盐2.0%	5000 mg/kg
硅酸钙铝	含大蒜和洋葱食盐	2.00%	5000 mg/kg
铜�/p>	口香糖以外的非标准化糖果	良好操作规范	670 mg/kg
硅酸钾铝基氧化铁、硅酸钾铝基钛白粉、硅酸钾铝基二氧化钛和氧化铁	非标准化糖果	1.25%	2500mg/kg
	非标准化酒精饮料	0.50%	1000mg/kg
	甜点和非标准化烘焙产�?/p>	0.15%	260mg/kg
	巧克劚�/p>	0.15%	300mg/kg
硫酸铝铵	发酵粈�/p>	良好操作规范	3.50%
硫酸铜�/p>	用于制造糖果用改性淀粈�/p>	良好操作规范	330mg/kg

　　更多详情参见９�/div>

　　https://www.canada.ca/en/health-canada/services/food-nutrition/public-involvement-partnerships/notice-proposal-revise-certain-permitted-uses-aluminum-containing-food-additives/docu ment.html