为贯彻落宝a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全两个责任落地见效，确俜a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3720.html' class='zdbq' title='学校相关食品资讯' target='_blank'>学校食品安全。近日，青海?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_3775.html' class='zdbq' title='海南相关食品资讯' target='_blank'>海南州市圹a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管局联合州教育局、州公安局和州卫健委等部门全面开展春季校园食品安全督寻a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4658.html' class='zdbq' title='检查相关食品资? target='_blank'>检?/a>，进一步压紧压实学校主体责任和属地
管理责任，完善末端发力、终端见效的工作机制，确保广大师生在校期闳a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2232.html' class='zdbq' title='饮食相关食品资讯' target='_blank'>饮食安全和身体健康、/div>
健全管理机制，确保主体责任落实到位。督查组重点对学校及托幼机构食品安全校长（园长）负责制和学校相关负责人陪餐制度?ldquo;日管控、周排查、月调度等制度落实情况进行了督导检查，通过查阅资料、实地检查，各类学校已按要求配备食品安全总监和食品安全员，并以日管控、周排查、月调度机制为抓手，定期开展食品安全隐患排查，及时防范化解食品安全风险。全州各类学校及托幼机构按规定要求食品安全总监设置率达100%，食品安全员配备率达100%。各县食安办发挥中枢协调作用，积极督促各级包保干部开展食品安?ldquo;两个责任督导工作，切实当好包保干部、食品企业的桥梁纽带和参谋助手，统筹春季校园检查督导，确保监管执法走在隐患问题发生的前面、/div>
[
食品资讯搜索] [
加入收藏] [
告诉好友] [
打印本文] [
关闭窗口]
严格监督检查，确保风险隐患排查到位。对各县监管责任落实情况进行了抽查，重点查看各县市场监管部门是否对辖区内的学校（托幼机构）食堂做到了全覆盖监督检查。督促学校食堂严格落实餐饮服务活动中食品采购、贮存、加工、供应和餐（饮）具清洗、消毒等各环节有关场所、设施、设备、人员要求。指导学校食堂严格落实进货查验制度，大宗食品公开招标、集中定点采购，确保采购的食品源头可追溯。共检查学校、托幼机构食?0家，校园周边食品经营?26家，发现问题隐患28条，对检查中发现的食品安全隐患，要求立即整改，属地市场监管部门跟踪复核，确保风险隐患早发现，早处置，不断提高校园食品安全管理水平。督促学校严格落?ldquo;日管控、周排查、月调度制度，加大对食品安全关键环节的风险排查力度，始终保持严管、严控态势，坚决遏制群体性食品安全事故的发生、/div>
强化宣传培训，确保食安责任意识到位。各县市场监管部门组织开展学校食品安全总监、食品安全员培训?次，主要解读《反食品浪费法》〉a href="//www.sqrdapp.com/law/show-186186.html" target="_blank">
食品安全泔/strong>》等相关法律法，执法人员通过边检查、边指导、边督促、边规范、边宣传的方式，强化食品安全法律法规和食物中毒防控相关知识的宣传普及，进一步提升学校负责人及食品安全员的食品安全责任意，风险意识、底线意识，提高其食品安全风险防控能力和水平。督促学校大力开?ldquo;厉行节约、制止浪?rdquo;全面推进文明餐桌实践活动，引导学生珍惜粮食、反对浪费，践行光盘行动，为学生提供均衡营养膳食，倡导减油、减盐、减糖。持续推进学校食?ldquo;互联?明厨亮灶建设，进一步提升校园食品安全保障水平、/div>
海南州市场监管局将持续加大对学校食品安全监管力度，以推动落实两个责任为抓手，以执法人员检查、包保干部督查、学校主体自查的方式共同发力，严防严管严控校园食品安全风险，保障师生饮食安全和身体健康?nbsp;
日期９a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-03-14.html">2023-03-14
地区９/font>
| ? 赤峰市克旗市场监管局开展畜禽肉食品安全专项敳/a> | |
| ? 南昌经开区以案促管强化食品安全风险防 | |
| ? 市场监管总局关于公开征求《关于对食品生产经营 |
行业相关食品资讯
地区相关食品资讯
会展动?span>
MORE +
推荐图文
|
食品人看食品事—?0
鲁公网安 37060202000128叶/a>
