永州:督导食品安全“两个责任”落实情冴/h1>
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  在宁远县直属机关幼儿园、宁远县实验小学,督导组查看学校食堂落实食品安全两个责任工作资料,听取相关负责人工作汇报,详细了解食品安全保障机制落实情况,督导检查食堂采购、食品贮存、生产加工、食品留样、员工管理、学生就餐等各环节流程。在宁远乐禾食品有限公司,督导组详细了解该公司进货查验、农残检测、过程控制、食材配送等工作,了解企业建立健全食品安全制度、开展从业人员培训及考核、食品经营风险排查等工作、/div>
  督导组指出,食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,各级有关部门要提高政治站位,进一步压紧压实食品安全属地管理责任和生产经营主体责任两个责任,紧盯重点环节,聚焦薄弱部位,严防严管严控食品安全风险,健全责任传导,真正把责任扛在肩上,确保食品安全万无一失;要从制度上发力,建立健全程序化、标准化、可溯源、可倒查食品安全监管体系,形成可复制、可推广的经验,筑牢制度防线、扎牢制度笼子,切实保障人民群众舌尖上的安全。(供稿:永州市市场监管局(/div>
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-03-13.html">2023-03-13
地区9/font>永州币/font>湖南
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