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鹰潭高新区多举措开展野生蘑菇中毒风险防控工作

放大字体  缩小字体 时间:2023-03-08 11:19 来源:江西省市场监督管理局 原文:
核心提示:为提高人民群众食品安全防范意识,预防野生蘑菇中毒事故的发生,鹰潭高新区市场监管局多举措开展野生蘑菇中毒风险防控工作,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
  为提高人民群众食品安全防范意识,预防野生蘑菇中毒事故的发生,鹰潭高新区市场监管局多举措开展野生蘑菇中毒风险防控工作,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
 
  线下,督促生鲜蔬菜店、餐饮店、超市等单位严格落实食品安全责任,严禁私自采摘、采购、加工、销售野生蘑菇,从源头上预防和减少野生蘑菇食物中毒事件的发生,有效消除食品安全隐患,同时联合社区食品安全信息员,进社区村组,张贴宣传海报、横幅,广泛宣传野生毒蘑菇中毒预防知识。
 
  线上,利用微信群及时推送宣传有毒野生蘑菇的科学知识,提醒广大群众不采、不食、不买、不卖野生蘑菇,不要轻信民间或网传的没有科学依据的毒蘑菇鉴别方法,切实增强群众的自我防范意识。
 
  下一步,高新区局将持续开展野生蘑菇中毒防控工作,进一步加大宣传和监管力度,牢牢守住安全底线,切实保障好人民群众生命安全。
日期:2023-03-08
 
 
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