食品安全国家标准审评委员会秘书处关于征求2023年度食品安全国家标准立项计划（征求意见稿）意见的函（食标秘发�?023�?号）

各有关单位：

　　根据〉�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1649.html' class='zdbq' title='食品安全法相关食品资�? target='_blank'>食品安全泔�/a>》及其实施条例规定，为做好食品安全国家标准制定、修订工作，经向部门、行业和社会广泛征集年度立项建议，经食品安全国家标准审评委员会各相关专业委员会审议通过，我委拟订了�?023年度食品安全国家标准立项计划＇�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2372.html' class='zdbq' title='征求意见相关食品资讯' target='_blank'>征求意见稿）》，优先制定、修订风险防控和产业急需的食品安全国家标�?9项。现公开征求意见，请�?023�?�?7日前将意见书面反馈秘书处、�/div>

序号	建议项目名称	制定/修订	建议承担单位
食品添加剂标� 1 2 顸�/b>
1	食品添加� L-苹果酸钠	制定	山东省食品药品检验研究院、中国生物发酵产业协会、湖南省产商品质量检验研究院
2	食品添加� 三赞胵�/div>	制定	天津科技大学、天津市食品安全检测技术研究院、天津海关动植物与食品检测中忂�/div>
3	食品添加� 番茄红（GB 28316-2012（�/div>	修订	江西省疾病预防控制中心、江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院
4	食品添加� 辣椒红（GB 1886.34-2015（�/div>	修订	江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院、中国食品添加剂和配料协会、发酵行业生产力促进中心
5	食品添加� 果胶（GB 25533-2010（�/div>	修订	国家食品安全风险评估中心、上海市质量监督检验技术研究院
6	食品添加� 维生素B 2（GB 14752-2010（�/div>	修订	上海市质量监督检验技术研究院、国家食品安全风险评估中忂�/div>
7	食品添加� 月桂酸（GB 1886.81-2015（�/div>	修订	上海市食品添加剂和配料行业协会、华中农业大�?/div>
8	食品添加剂标识通则（GB29924-2013（�/div>	修订	国家食品安全风险评估中心、中国标准化研究陡�/div>
9	食品添加� L-丙氨酸（GB 25543�?010（�/div>	修订	中国生物发酵产业协会、山东省食品药品检验研究院、湖南省产商品质量检验研究院
10	食品添加� 赤藓糖醇（GB 26404-2011（�/div>	修订	中国食品添加剂和配料协会、发酵行业生产力促进中心
11	食品添加� 香兰醆�/div>	制定	中国检验检疫科学研究院、天津市食品安全检测技术研究院、中国香料香精化妆品工业协会
12	食品添加� L-半胱氨酸盐酸盐（GB 1886.75-2016（�/div>	修订	国家食品安全风险评估中心、广州海关技术中心、山东省农业科学院、发酵行业生产力促进中心
食品 相关 产品标准 1 顸�/b>
13	食品接触材料及制品用添加剂使用标准（GB 9685-2016（�/div>	修订	国家食品安全风险评估中心、广州海关技术中心、中国包装联合会、中国标准化研究陡�/div>
污染�?/b>标准 3顸�/b>
14	肉类干制品中重金属限野�/div>	修订	中国肉类食品综合研究中心、国家食品安全风险评估中心、北京市疾病预防控制中心
15	干制水产品中重金属限野�/div>	修订	上海市食品药品检验研究院、国家食品安全风险评估中心、中国水产流通与加工协会
16	液态特医食品中污染物、真菌毒素限野�/div>	修订	河北省食品检验研究院、国家食品安全风险评估中心、国家市场监督管理总局食品审评中心
琅�/b>化检验方法与规程标准11顸�/b>
17	婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定（GB 5413.36-2010�?nbsp;	修订	深圳市计量质量检测研究院、国家食品安全风险评估中心、上海市质量监督检验技术研究院、盘锦检验检测中心、河北省食品检验研究院、中国计量科学研究院
18	食品中氨基酸的测定（GB 5009.124-2016（�/div>	修订	北京市科学技术研究院、中国检验检疫科学研究院、湖北省食品质量安全监督检验研究院、宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所（�/div>
19	食品中指示性多氯联苯含量的测定（GB 5009.190-2014（�/div>	修订	湖北省疾病预防控制中心、国家食品安全风险评估中心、湖北省食品质量安全监督检验研究院、上海市疾病预防控制中心
20	食品中全氟烷基化合物的测定（GB 5009.253-2016（�/div>	修订	国家食品安全风险评估中心、厦门海关技术中心、北京市疾病预防控制中心、中国检验检疫科学研究院、中国农业大�?/div>
21	食品接触材料及制� 2-甲基-1,3-丁二烯的测定和迁移量的测宙�/div>	制定	上海市质量监督检验技术研究院，宁波海关技术中心、深圳大�?/div>
22	食品接触材料及制� 柠檬酸三乙酯、乙酰柠檬酸三丁酯和癸二酸二正丁酯迁移量的测宙�/div>	制定	广州海关技术中心、广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）、厦门海关技术中心、深圳市计量质量检测研究院
23	食品接触材料及制� 双酚A-二缩水甘油醚、双酚F-二缩水甘油醚及其羟基和氯化衍生物迁移量的测定	制定	北京市产品质量监督检验院、广州海关技术中心、发酵行业生产力促进中心、中国农业科学院原子能利用研究所
24	食品�?beta;-羟基-��-甲基丁酸钙的测定	制定	杭州海关技术中心、上海体育学院、北京市疾病预防控制中心、检验方法食品安全国家标准协作组
25	食品中二氢槲皮素的测宙�/div>	制定	国家食品安全风险评估中心、山东省食品药品检验研究院、上海海关动植物与食品检验检疫技术中心、检验方法食品安全国家标准协作组
26	食品中吡咯并喹啉醌二钠盐的测宙�/div>	制定	厦门海关技术中心、福建省产品质量检验研究院、宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所）、检验方法食品安全国家标准协作组
27	食品�?gamma;-氨基丁酸的测宙�/div>	制定	上海市质量监督检验技术研究院、北京市科学技术研究院、宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所）、检验方法食品安全国家标准协作组
微生物检验方法与规程标准 5 顸�/b>
28	食品微生物学检� 致泻大肠埃希氏菌检验（GB 4789.6-2016（�/div>	修订	河南省疾病预防控制中心、国家食品安全风险评估中心、中国检验检疫科学研究院
29	食品用菌种检�?nbsp;双歧杆菌属检骋�/div>	制定	国家食品安全风险评估中心、发酵行业生产力促进中心、检验方法食品安全国家标准协作组
30	食品用菌种检�?nbsp;乳球菌属检骋�/div>	制定	国家食品安全风险评估中心、广东工业大学、检验方法食品安全国家标准协作组
31	食品用菌种检�?nbsp;魏茨曼氏菌属检骋�/div>	制定	发酵行业生产力促进中心、大连民族大学、检验方法食品安全国家标准协作组
32	食品用菌种检�?nbsp;片球菌属检骋�/div>	制定	河北省食品检验研究院、深圳海关食品检验检疫技术中心、检验方法食品安全国家标准协作组
毒理学评价方法与规程 标准 1 顸�/b>
33	体内大鼠外周血Pig-a基因突变试验	制定	四川大学、国家食品安全风险评估中心、上海市疾病预防控制中心、重庆市疾病预防控制中心
食品产品标准1顸�/b>
34	植物油（GB 2716-2018（�/div>	修订	江南大学、上海市疾病预防控制中心、国家粮食和物资储备局科学研究院、中国粮油学会油脂分伙�/div>
特殊膳食食品标准2顸�/b>
35	胃肠道吸收障碍、胰腺炎全营养配方食�?/div>	制定	解放军总医院第一医学中心、北京协和医院、国家食品安全风险评估中心、哈尔滨医科大学
36	麸质不耐受人群特殊膳食食品	制定	国家食品安全风险评估中心、中国海洋大学、南昌大学、中国疾病预防控制中心营养与健康所
食品营养强化剂标�?顸�/b>
37	食品营养强化� 酪蛋白磷酸肽（GB 31617-2014（�/div>	修订	东北农业大学、国家食品安全风险评估中心、大连工业大学、湖南省产商品质量检验研究院
38	食品营养强化� 羰基铁粉（GB 29212-2012（�/div>	修订	江西省检验检测认证总院食品检验检测研究院、国家食品安全风险评估中心、江西省疾病预防控制中心、济南大�?/div>
39	食品营养强化� 肌醇（环己六醇）（GB 1903.42-2020（�/div>	修订	国家食品安全风险评估中心、湖南省产商品质量检验研究院、江西省疾病预防控制中心、中国农业大�?/div>