第三期香肠加工技术æå‡ç­åœ†æ»¡ç»“æŸ

放大字体缩å°å­—体时间ï¼?023-03-03 16:54 æ¥æºï¼šé£Ÿå“伙伴网
核心æ示:食å“伙伴网ã€æµ·ä¹é¦™è¾›æ–™ã€è‚‰ç±»åŠ å·¥å››å·çœé‡ç‚¹å®žéªŒå®¤è”åˆä¸¾åŠžçš„“香肠加工技术æå‡ç­â€ï¼Œäº?023å¹?æœ?æ—?3æœ?日,在济å—æˆåŠŸä¸¾åŠžã€‚本次培训为期两天åŠï¼Œç‰¹é‚€è¯·è¡Œä¸šä¸“家,对香肠类制å“çš„é…方设计ã€æŠ€æœ¯åˆ›æ–°ã€å“è´¨æå‡ç­‰æ–¹é¢è¿›è¡Œè®²è§£ï¼Œå¯¹åŠ å·¥å·¥è‰ºåŠäº§å“难题进行讨论和实æ“培训,以期帮助学员掌æ¡å…³é”®æŠ€æœ¯ï¼Œè§£å†³å®žé™…问题,æ高香肠制å“加工过程中的技术水平ã€ü/div>
   食å“伙伴ç½ü/a>è®?/strong> 食å“伙伴网ã€æµ·ä¹üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2037.html' class='zdbq' title='香辛料相关食å“资è®? target='_blank'>香辛斘ü/a>ã€?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1499.html' class='zdbq' title='肉类相关食å“资讯' target='_blank'>肉类加工四å·çœé‡ç‚¸üa href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4793.html' class='zdbq' title='实验相关食å“资讯' target='_blank'>实验室è”åˆä¸¾åŠžçš„¡°é¦™è‚ åŠ å·¥æŠ€æœ¯æå‡ç­¡±ï¼ŒäºŽ2023å¹?æœ?æ—?3æœ?日,在济å—æˆåŠŸä¸¾åŠžã€‚本次培训为期两天åŠï¼Œç‰¹é‚€è¯·è¡Œä¸šä¸“家,对香肠类制å“çš„é…方设计ã€æŠ€æœ¯åˆ›æ–°ã€å“è´¨æå‡ç­‰æ–¹é¢è¿›è¡Œè®²è§£ï¼Œå¯¹åŠ å·¥å·¥è‰ºåŠäº§å“难题进行讨论和实æ“培训,以期帮助学员掌æ¡å…³é”®æŠ€æœ¯ï¼Œè§£å†³å®žé™…问题,æ高香肠制å“加工过程中的技术水平ã€ü/div>
   专家è€å¸ˆæŽˆè¯¾

  01 æˆéƒ½å¤§å­¦æ•™æŽˆã€å››å·è‚‰ç±»äº§ä¸šæŠ€æœ¯ç ”究院院长ã€è‚‰ç±»åŠ å·¥å››å·çœé‡ç‚¹å®žéªŒå®¤ä¸»ä»»çŽ‹å«è€å¸ˆ

  授课å称¡ª¡ªé¦™è‚ åŠ å·¥æŠ€æœ¯è¿›å±•åŠå…¶å‘展趋势概è¿?/strong>
  王è€å¸ˆè®²è¿°äº†é¦™è‚ åŠ å·¥æŠ€æœ¯è¿›å±•åŠæ¶ˆè´¹è¶‹åŠ¿ï¼ŒåŒ…括香肠åŠå…¶å·¥è‰ºç‰¹å¾ï¼ŒçŽ°ä»£é¦™è‚ åŠ å·¥æŠ€æœ¯è¿›å±•ï¼Œé¦™è‚ äº§ä¸šåŠå…¶æ¶ˆè´¹å‘展趋势等内容ã€ü/div>
  此外,王è€å¸ˆè¿˜å¯¹è¯¾ç¨‹¡ª¡ªé¦™è‚ åˆ¶å“è´¨é‡æŽ§åˆ¶åŠé˜²è…ä¿é²œæŠ€æœ¯ï¼Œè¿›è¡Œäº†è®²è§£ï¼Œå†…容涵盖栅æ æŠ€æœ¯åŠå…¶ä¸Žç”Ÿç‰©ã€å¤©ç„¶ç‰©ã€SSP等防è…ä¿è´¨æŠ€æœ¯çš„èžåˆï¼Œä»¥åŠåœ¨é¦™è‚ è´¨é‡æŽ§åˆ¶ä¸Šçš„应用,供å„ä½å­¦å‘˜åœ¨ç›¸å…³æŠ€æœ¯ç ”å‘åŠå…¶å®žé™…应用上进行å‚考ã€ü/div>
   02 æµ·ä¹é¦™è¾›æ–™å¸‚场部ç»ç†é™ˆè¯ºè€å¸ˆ

  授课å称¡ª¡ªå¸¸è§è¥¿å¼å’Œä¸­å¼é¦™è‚ äº§å“类型概è¿?/strong>
  陈ç»ç†è¯¦ç»†è®²è¿°äº†ä¸­è¥¿å¼è‚ çš„概念ã€åˆ†ç±»ã€åŠ å·¥ç‰¹ç‚¹ä»¥åŠå¸¸è§è‚ ç±»åˆ¶å“的加工工艺等ã€ü/div>
   03 æˆéƒ½å¤§å­¦æ•™æŽˆã€å››å·è‚‰ç±»äº§ä¸šæŠ€æœ¯ç ”究院副院长张佳æ•è€å¸ˆ

  授课å称¡ª¡ªä¸­å¼é¦™è‚ åŠ å·¥å·¥è‰ºåŠå…³é”®æŠ€æœ?/strong>
  张è€å¸ˆè®²è¿°äº†ä¸­å¼é¦™è‚ çš„概述,传统香肠制作工艺,ä¼ä¸šå·¥ä¸šåŒ–制作工艺,现代加工技术进展等内容ã€ü/div>

  04 å—京晓庄学院副教授扶庆æƒè€å¸ˆ

  授课å称¡ª¡ªé¦™è‚ äº§å“中常用原辅料(原料ã€è°ƒå‘³æ–™ã€è°ƒé¦™æ–™ï¼‰åº”用讲解(一(ü/strong>

  香肠产å“中常用原辅料(添加剂ã€è‚ è¡£ç­‰è¾…æ)应用讲解(二)
  扶è€å¸ˆè¯¦ç»†ä»‹ç»äº†é¦™è‚ åŠŸèƒ½æ€§åŽŸè¾…料的作用ã€åº”用åŠæœªæ¥å‘展趋势,探讨分æžé¦™è‚ åˆ¶å“常è§é—®é¢˜åŠè§£å†³æ–¹æ¡ˆï¼Œè®©å­¦å‘˜äº†è§£ä¹³åŒ–型香肠中所有食å“添加剂的正确使用和å‘展现状,为解决ä¼ä¸šè½¦é—´ç”Ÿäº§çš„实际问题æä¾›å‚考ã€ü/div>
   05 汉特曼机械贸易有é™å…¬å¸æŠ€æœ¯æ€»ç›‘汤伯禹è€å¸ˆ

  授课å称¡ª¡ªé¦™è‚ ç”Ÿäº§çº¿è®¾è®¡å’Œè®¾å¤‡çš„选型
  汤è€å¸ˆè®²è¿°äº†é¦™è‚ è¿›è¡ŒåŠ å·¥ç”Ÿäº§æ—¶ï¼Œæ‰€ç”¨çš„设备汇总,以åŠè®¾å¤‡çš„使用å‚数,工艺的关键控制点等内容ã€ü/div>
   06 æµ·ä¹é¦™è¾›æ–™ç ”å‘总监董传勇è€å¸ˆ

  授课å称¡ª¡ªé¦™è‚ ç±»äº§å“å£æ„Ÿå’Œç»“æž„ä¿æŒæŠ€æœ?/strong>
  董è€å¸ˆç»“åˆè¥¿å¼è‚ çš„加工工艺,进行香肠技术讲解,对如何æ香肠制å“çš„å£æ„Ÿå’Œç»“构技术进行了详细的é˜è¿°ã€ü/div>
  专家答疑与工厂å‚è§ü/strong>
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  产å“实æ“与产å“å“鉳ü/div>
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  学员åˆå½±
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  感谢å„ä½è€å¸ˆã€å­¦å‘˜å¯¹æœ¬æ¬¡æ´»åŠ¨çš„关注与支æŒï¼Œä½¿å¾—本期培训圆满结æŸï¼ŒæœŸå¾…下期培训活动与更多的伙伴们相èšäºŽæµŽå—ã€ü/div>
日期9üa href="//www.sqrdapp.com/news/2023-03-03.html">2023-03-03
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