食品领域上海市2023年度“科技创新行动计划”技术标准拟立项项目公示

　　食品伙伴网讯 3月1日，上海市科学技术委员会公示了上海市2023年度“科技创新行动计划”技术标准拟立项项目，其中，食品领域有4项。

 

　　公示链接：http://svc.stcsm.sh.gov.cn/public/guide

 

　　公示期为2023年3月1日至2023年3月7日。

序号	项目名称	承担单位	负责人
9	食品中糠醛类化合物含量的测定技术标准研制	光明乳业股份有限公司	游春苹
20	食品中耐药致病菌快检和风险评估技术标准研制	上海海关动植物与食品检验检疫技术中心	郭德华
21	食品和饲料中鸭源性成分检测ISO标准研制	上海海关动植物与食品检验检疫技术中心	潘良文
39	运动营养食品中关键功效成分检测技术标准研究	上海体育学院	邓晓军

  原文链接：http://stcsm.sh.gov.cn/zwgk/gsgg/bsgsgg/kyjhxmgs/20230301/73cebbe470094186b8d272473df5e202.html