济麦25�?个小麦新品种通过山东省审定_食品科技_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　近日，山东省农业农村厅公布了山东�?022年第二批农作�?/a>审定品种目录，其中山东省农科陡�/a>作物所小麦遗传育种团队选育的济�?4、济�?5和济�?803通过审定、�/div>

　　矮秆大穗优质高产抗倒小麦新品种济麦25（参试名：济�?198）实现了小麦大穗大粒育种的突破，具有三大优点：一是矮秆抗倒。平均株�?0厘米，茎秆粗壮，抗倒性好。二是穗大粒重。山东省生产试验中，穗粒�?7粒、千粒重48.8克�?022年招远高产攻关田穗粒�?5粒，千粒�?2克。三是高产优质。山东省生产试验中增�?.2%�?021年实打亩�?31.93公斤�?022年实打亩�?81.8公斤。专家鉴定，面条评分91.71分，馒头评分87.00分，加工品质优异、�/div>

　　济麦1803和济�?4为富含叶黄素的特色营养小麦新品种，其中济�?803在区试中比对照增�?.3%，面粉叶黄素含量是普通小麦的3.2倍；济麦24抗病性好，慢条锈病和叶锈病，中感白粉病和纹枯病，面粉叶黄素含量是普通小麦的2.5倍。叶黄素是构成人眼视网膜黄斑区的重要色素，叶黄素缺乏会使人感到眼睛疲劳、视力下降，甚至导致黄斑病变。利用富含叶黄素小麦做成馒头、面条、水饺等食品，颜色金黄，不仅颜值高，更能有效补充叶黄素，达到通过主食摄取营养素的目的、�/div>

　　近年来，作物所小麦遗传育种团队聚焦高产广适、优质强筋、抗旱节水和特色营养，先后育�?大系�?0余个新品种，为老百姓从��吃饱��?ldquo;吃好��?ldquo;吃得营养健康��转变提供了品种支撑。团队培育的济麦44成为我国种植面积最大的强筋小麦品种，济�?8、济�?4等实现了矮杆大穗型品种突破，济麦60创造盐碱地小麦单产典型，济糯麦116、济紫麦1号和2号、济蓝麦1号等系列品种丰产性、稳产性好，并且富含花青素等营养成分，受到种植户和食品加工企业青睐，在特色营养小麦订单生产中发挥了重要引领作用，更好地满足广大消费者的不同需求。（撰写：李豪圣刘佳核稿：陈莹）

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-03-02.html">2023-03-02

地区９�/font>中山币�/font>山东广东中国

行业９�/font>粮油

标签９�/font>农作�?/font>小麦农科陡�/font>

科普９�/font>农作�?/font>小麦农科陡�/font>

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