为深入贯彻落实国务院关于食品安全的决策部署,加快建立健全三河市分层分级精准防控,三河市食品药品安全委员会办公室协调各成员单位主动谋划、周密部署,积极推动食品安全属地责任和企业主体责任落地落实,全力保障食品安全,大力推动“两个责任”落实工作。
一是精心组织加强培训宣传。根据食品安全“两个责任”工作方案,成立工作专班,完善工作机制和工作制度。组织召开包保培训会议和企业落实主体责任宣贯会议。
二是各级政府协调联动、共同发力。市镇(街道)村(社区)三级网络积极落实属地责任,部署食品安全“两个责任”工作,重点落实“三张清单加一项承诺书”制度,按照任务清单和“每季度至少督导1次”要求对食品生产经营主体开展督导检查。
三是监督落实企业主体责任。市场监督管理局各市场监管所全方位部署食品安全“两个责任”暨落实食品生产经营主体责任工作,重点对规定的出台背景和法律依据方面进行逐条讲解,强化食品生产经营企业主要负责人落实食品安全责任。
四是加强督导促落实。市政府食药安办人员督促并联合包保干部实地指导企业落实食品安全主体责任,督促企业按要求设立食品安全总监、食品安全员,制定食品安全风险管控清单,落实“日管控、周排查、月调度”制度。
下一步,我市将继续深入贯彻食品安全“四个最严”的精神,压紧压实属地责任和企业主体责任,加强食品监督检查力度,促进企业精准防控风险,实现责任主体末端发力、保障食品安全终端见效,切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。