甘肃省高台县巷道镇市场监管所开展豆芽生产经营专项检查_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　为进一步规范食�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_387.html' class='zdbq' title='豆芽相关食品资讯' target='_blank'>豆芽生产经营行为，切实保障广大人民群众的食品安全，近日，高台县巷道镇市场监督管理所寸�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4658.html' class='zdbq' title='检查相关食品资�? target='_blank'>检�?/a>豆芽生产经营单位开展专项检查，切实丹�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_2047.html' class='zdbq' title='消费者相关食品资�? target='_blank'>消费耄�/a>营造良好的食品安全环境、�/div>

　　此次专项检查主要针对以小作坊、农贸市场、菜店销售的食用豆芽为重点，执法人员对辖区内的豆芽加工小作坊及流通环节进行现场检查，检查时执法人员对小作坊的加工条件、生产场所、设施设备、工艺布局、进行指导改造。指导小作坊生产主体人员要依法做好进货查验、生产销售、出厂检验台账记录工作，严格落实追溯管理。生产者不能在豆芽生产过程中使�?-苄基腺嘌呤�?-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质的豆芽。流通环节经营单位要严格落实食品安全主体责任，索取和查验供货者的《食品小作坊登记证》和《营业执照》复印件、产品合格证明及销货凭证，建立采购、销售记录，材料齐全，验收合格后方可销售。食用豆芽销售者要在摊位（柜台）明显位置如实公布豆芽名称、生产日期、保质期以及检验检测等信息、�/div>

　　此次共检查豆芽生产经营单�?家，对存在未按要求公示资质信息的经营户，已现场指导规范。下一步，该所将继续加大豆芽整治力度，盯紧盯牢豆芽生产经营过程中的风险隐患，全力保障好人民群众饮食安全、�/div>