盐城市试点星级食堂创建保障校园食品安全_中国食品_食品资讯_食品伙伴罐�/title>

　　为进一步落宝�a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1647.html' class='zdbq' title='食品安全相关食品资讯' target='_blank'>食品安全��两个责任��，从严从实从细抓好校�?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4215.html' class='zdbq' title='食品安全监管相关食品资讯' target='_blank'>食品安全监管�?022�?月起盐城在东台市试点星级食堂创建、�/div>

　　一是分类设置等级层次。制定中小学校（幼儿园）食堂创星升级考核细则，根据原料管理、过程控制、信息公示等10项一级指�?5项二级指标得分高低，分为一星规范食堂、二星放心食堂和三星满意食堂、�/div>

　　二是严把创建验收标准。聚焦从业人员健康管理、场所设备清洁维护、食堂日常常规管理等重点环节，列出通报批评、重大舆情、举报投诉等降星事项、�/div>

　　三是动态管理评定星级。每年对已获得二星及以上的食堂进行复核验收，达不到相应标准的予以降星或取消。连续三年未申请参加评星的或只有一星的，在综合先进考评中实�?ldquo;一票否�?rdquo;、�/div>

　　截至目前，试点东台市17所学校创成一星规范食堂（其中13所中小学校�?所幼儿园）�?5所学校创成二星放心食堂（其�?9所中小学校�?所幼儿园）�?所学校创成三星满意食堂（其�?所中小学校�?所幼儿园）、�/div>

　　来源：市市场监管局办公宣�/div>

日期９�a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-02-24.html">2023-02-24

地区９�/font>盐城币�/font>江苏

行业９�/font>餐饮

标签９�/font>食品安全监管食堂食品安全

科普９�/font>食品安全监管食堂食品安全

食品商城，食品产业链内部交易、�/a>

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