专家组首先听取了起草单位对标准起草过程、主要内容确定依据、重大分歧意见处理情况的汇报,再通过质询、条款审定等方式,结合标准编制说明,对标准送审稿进行了详细评审,并从完善标准术语和定义,明确食安封签的卫生要求等方面提出了修订建议。经评审,专家组认为该标准立项依据充分,编制方法及格式符合标准编写规则,指标科学、合理,有较强的指导性和实用性,一致同意该地方标准通过审查。该标准根据专家意见修改完善后将尽快报批发布。
据了解,食安封签由芜湖市在全省率先全面推广使用。《餐饮外卖食安封签使用规范》市地方标准发布实施后,将持续优化外卖市场的营商环境,守护消费者的舌尖安全,以标准赋能,建立食安封签规范管理的长效机制。
来源/芜湖市市场监督管理局