为了使食品抽检工作取得更好成效,辽源市市场监督管理局以创新食品抽检方式方法为手段,细化明确抽检计划、抽样地点、信息公示等环节要求,用实际行动回应群众所急所盼。聚焦三个“点” 创新推动食品安全抽检工作高质量发展。
一、立足“制高点”,严格按计划开展抽检工作
2022年,市辖区组织并完成食品抽检1157批次,其中食用农产品抽检466批次,普通食品691批次。市本级抽检发现不合格食品共16批次,其中食用农产品4批次,普通食品12批次,食用农产品不合格率为0.8%,食品总体合格率为98.6%,完成市政府食品安全考核任务。
二、控制“关键点”,加强源头商家抽检力度
西安区仙城物流园内共11家源头商户,为了有效的控制源头商户,我局采取库房现场监督抽检和下游流通环节监督抽检相结合方式进行,共抽检各类蔬菜水果等食用农产品386批次,占全年食用农产品抽检任务的82%。在监督抽检的基础上,食品抽检科重点对供货商信息进行核查,经了解,园区供货渠道包括北京新发地蔬菜批发市场,沈阳盛发蔬菜批发市场,铁岭市开原农产品对接区等,所有商户均能提供详细供货商信息。
三、找准“突破点”,加强信息共享,提升监管效能
全年共开展国家、省、市、县四级不合格食品核查处置任务88件,其中,市辖区40批次,东丰县32批次,东辽县16批次。国家、省级抽检在辽源市发现不合格食品42批次,占辽源地区不合格食品总数的47.7%。
四、加强“联动性”,全面提升核查处置溯源成果
在协调负责核查处置单位做好核查处置工作的基础上,加大追踪溯源力度,按照不合格食品抽样单中显示的供货商信息,向上游供货商所在地市场监管部门送达案件移送函,移送函中附有食品抽检报告及相关证据材料,做到抽检信息信息共享,有效提升食品安全监管效能。