2023年全国酒类企业食品质量安 控制专项培训

放大字体缩小字体时间?023-02-22 13:29 来源:食品伙伴网会展中心
核心提示:为帮助酒类企业落实主体责任,有效应用法律法规和标准要求,防范食品安全风险和监管风险发生,食品伙伴网拟定?023??0-22日举办全国酒类企业食品质量安全专项培训,对行业发展现状、国家监管执法、法规标准应用等方面进行专题解读。本次培训将邀请行业监管专家、法规标准专家、酒类企业现场检查专家、标签专家就大家关心的法律法规应用、标准制修订、生产许可申报、酒类生产过程食品质量安全控制等热点问题进行讲解、/div>
   会议时间
  2023-04-20 2023-04-22
   会议地址
  北京
   参会费用
   标准费用?200 ?人,含培训费、资料费、会务费、餐费(午餐和晚餐)等; 2023??0日前报名,享受优惠价3000?亹 同一企业两人以上(含两人)报名享 2800 ?人团购价格;
  主办斸/strong>
  济南富美特信息科技有限公司'a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4802.html' class='zdbq' title='食品伙伴网相关食品资? target='_blank'>食品伙伴罐/a>(/div>
   主要内容
  2022年, 酒类标准体系发生了重大变化。GB/T 17204-2021 《饮料酒术语和分类》和GB/T15109-2021《白酒工业术语》已?022??日正式实施。新标准增加了调香白酒、固液法白酒原酒、露酒、食用酿造酒精等术语,酒类生产企业面对新标准的变化,需要对产品结构、执行标准?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_133.html' class='zdbq' title='标签相关食品资讯' target='_blank'>标签标识等进行调整和变更、/div>
  除了标准变化以外,与酒类生产企业相关的法徊a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4570.html' class='zdbq' title='法规相关食品资讯' target='_blank'>法规也在不断更新。《中华人民共和国 食品安全泔/strong> 实施条例》《食品生产经营监睢a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4658.html' class='zdbq' title='检查相关食品资? target='_blank'>检?/a>管理办法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《食?a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_1615.html' class='zdbq' title='生产许可相关食品资讯' target='_blank'>生产许可审查通则?022版)》等法规也先后发布施行、/div>
  为帮助酒类企业落实主体责任,有效应用法律法规和标准要求,防范 食品安全风险咋a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_888.html' class='zdbq' title='监管相关食品资讯' target='_blank'>监管风险发生,食品伙伴网拟定?023??0-22日举办全国酒类企丙a href='//www.sqrdapp.com/news/tag_4817.html' class='zdbq' title='食品质量安全相关食品资讯' target='_blank'>食品质量安全专项培训,对行业发展现状、国家监管执法、法规标准应用等方面进行专题解读。本次培训将邀请行业监管专家、法规标准专家、酒类企业现场检查专家、标签专家就大家关心的法律法规应用、标准制修订、生产许可申报、酒类生产过程食品质量安全控制等 热点问题进行讲解。具体培训安排如上
   一、组织单佌/strong>
  主办单位:食品伙伴网
  协办单位:北京联食认证服务有限公号/div>
   二、培训内宸/strong>
  1.酒类生产企业如何有效落实食品安全主体责任
  依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》及国家相关法律法规要求,结合酒类行业实际案例,解读酒类生产企业如何做好日管控、周排查、月调度记录,如何采取措施防控风险、/div>
  2.酒类标准体系变化应用解读
  依据《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》《白酒质量要 第一部分:浓香型白酒》《白酒质量要 第二部分:清香型白酒》《固液法白酒》《调香白酒》《白酒分析方法》等酒类标准,结合企业实际案例,解读企业如何应用酒类新标准、/div>
  3.酒类行业监管案例分析
  依据《食品生产经营监督检查管理办法》及国家相关法律法规和食品安全规范标准要求,结合监督检查、飞行检查、体系检查等监管案例,解读酒类生产企业如何开展食品安全风险识别与防控管理、/div>
  4.酒类产品企业标准制定及生产许可申?/div>
  依据《标准化法》和《食品生产许可审查通则?022版)》等法律法规,重点解读酒类生产企业如何做好调香白酒、固液法白酒和创新香型白酒的企业标准制定,及(调香白酒)配制酒、露酒等生产许可申报、/div>
  5.酒类标签标识应用管理
  依据《食品安全国家标 预包装食品标签通则》〉a href="//www.sqrdapp.com/law/show-177888.html" target="_blank"> 食品标识管理规定》《广告法》等法律法规,结合酒类标签处罚案例,解读酒类生产企业如何做好标签标识管理,帮助企业规避标签和广告宣传等不合规风险、/div>
   三、培训对豠/strong>
  酒类生产企业负责人及食品安全管理人员;酒类生产企业采购、酿酒、包装、检测等工作人员;有志于改善酒类行业食品安全管理之人?/div>
   四、培训时闳/strong>
  报道时间?023??9日全?/div>
  培训时间?023??0?22日上?两天?
  培训地点:北?/div>

  五、培训费?/strong>
  标准费用?200 ?人,含培训费、资料费、会务费、餐费(午餐和晚餐)等;
  早报优惠?000?人(2023??0日前报名(/div>
  团报优惠?800 ?人【同一企业两人以上(含两人)【/div>
  住宿统一安排,费用自理;也可自己安排住宿、/div>
   六、开始及证书发放
  本次培训课程结束后会进行考试,考试通过的学员,将为其发放《食品安全员证书》;
  本次培训将为所有完成培训课程的学员发放20学时《食品从业人员食品安全法律法规培训学时证书》;
   七、报名方弎/strong>
  请有意参加培训的企业人员尽早填写《培训报名表》(见附件),信息务必填写准确,??0日前发到报名邮箱,我们将依据报名表信息做好各项会务准备工作、/div>
  联系人:于老师 13345165325(同微?
日期9a href="//www.sqrdapp.com/news/2023-02-22.html">2023-02-22
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